Zabpelyhes-őszibarackos boci süti laktóz- és fruktózmentesen

Name: Zabpelyhes-őszibarackos boci süti laktóz- és fruktózmentesen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 evőkanál Finomliszt; 4 ek Erythritol; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 dl Laktózmentes tej; 1 dl Kókuszolaj; 4 db Tojás; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 50 dkg Laktózmentes túró; 3 ek Erythritol; 3 ek Zabpehely; 1 db Tojás; 3 közepes db Őszibarack 25 g őszibarackban 1 g fruktóz van

jeles.lilla

4adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához

6 evőkanál finomliszt
4 ek erythritol
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl laktózmentes tej
1 dl kókuszolaj
4 db tojás
1 teáskanál szódabikarbóna

Hozzávalók a túróhoz

50 dkg laktózmentes túró
3 ek erythritol
3 ek zabpehely
1 db tojás
3 közepes db őszibarack (25 g őszibarackban 1 g fruktóz van)

gyors
magyar

569

Kalória

27.3g

Fehérje

38.5g

Szénhidrát

34.1g

Zsír

130.7g

Víz

225.1g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

11.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír

Hozzávalók a tésztához

23g finomliszt

82 kcal
10g erythritol

0 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
25g laktózmentes tej

15 kcal
21g kókuszolaj

190 kcal
55g tojás

69 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Hozzávalók a túróhoz

125g laktózmentes túró

126 kcal
8g erythritol

0 kcal
5g zabpehely

17 kcal
14g tojás

17 kcal
95g őszibarack

36 kcal

Összesen 569 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír

Hozzávalók a tésztához

90g finomliszt

328 kcal
40g erythritol

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g laktózmentes tej

59 kcal
85g kókuszolaj

758 kcal
220g tojás

277 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Hozzávalók a túróhoz

500g laktózmentes túró

505 kcal
30g erythritol

0 kcal
18g zabpehely

68 kcal
55g tojás

69 kcal
381g őszibarack

143 kcal

Összesen 2275 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír

Hozzávalók a tésztához

5.8g finomliszt

21 kcal
2.6g erythritol

0 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
6.5g laktózmentes tej

4 kcal
5.5g kókuszolaj

49 kcal
14.2g tojás

18 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Hozzávalók a túróhoz

32.3g laktózmentes túró

33 kcal
1.9g erythritol

0 kcal
1.2g zabpehely

4 kcal
3.6g tojás

4 kcal
24.6g őszibarack

9 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
27.3 g

Zsír

Összesen
34.1 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
225 mg

Ásványi anyagok

Összesen
527.4 g
Cink
2 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
55 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
236 mg
Nátrium
138 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
130.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
188 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
148 micro
β-crypt
67 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
403 micro

Összesen 569 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
109.3 g

Zsír

Összesen
136.3 g
Telített zsírsav
90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2109.6 g
Cink
7 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
220 mg
Vas
11 mg
Magnézium
256 mg
Foszfor
944 mg
Nátrium
553 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
153.9 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
522.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
446 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
754 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
593 micro
β-crypt
267 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1610 micro

Összesen 2275 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
15% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
8.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.2 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához

A tojások sárgáját és fehérjét kettéválasztjuk. A tojások sárgáját habosra keverjük az eritrittel.
A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával.
A szódabikarbónás lisztet, kakaót, laktózmentes tejet, kókuszolajat az eritrites tojáshoz keverjük.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és ezt is hozzákeverjük.
Az így kapott tésztát tepsibe öntjük.