Lisztmentes túrós csoda

Name: Lisztmentes túrós csoda
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Sovány túró; 4 db Tojás nagyobb; 2 ek Kókuszreszelék; 1 kk Fahéj; 10 ml Vaníliaaroma; 0 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 kávéskanál Só; 2 ek Édesítőszer ízlés szerint; 3 ek Cukormentes lekvár a tálaláshoz

csokipancsi

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg sovány túró
4 db tojás (nagyobb)
2 ek kókuszreszelék
1 kk fahéj
10 ml vaníliaaroma
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 kávéskanál só
2 ek édesítőszer (ízlés szerint)
3 ek cukormentes lekvár (a tálaláshoz)

gyors
magyar

224

Kalória

22.5g

Fehérje

10.1g

Szénhidrát

Zsír

37.6g

Víz

180g

Koleszterin

718.5mg

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

29% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

125g sovány túró

118 kcal
55g tojás

69 kcal
3g kókuszreszelék

20 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g só

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
15g cukormentes lekvár

17 kcal

Összesen 224 kcal

29% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

500g sovány túró

470 kcal
220g tojás

277 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
4g só

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
60g cukormentes lekvár

67 kcal

Összesen 894 kcal

29% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

61.8g sovány túró

58 kcal
27.2g tojás

34 kcal
1.5g kókuszreszelék

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.2g vaníliaaroma

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.5g só

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
7.4g cukormentes lekvár

8 kcal

Összesen 110 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

29% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.5 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
614.5 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
457 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
37.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
244 micro

Összesen 224 kcal

29% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
90.2 g

Zsír

Összesen
36.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2458.2 g
Cink
3 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
117 mg
Vas
4 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
408 mg
Nátrium
1830 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
150.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
572 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
974 micro

Összesen 894 kcal

29% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
4.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
303.9 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
226 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
18.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt.
A tojásokat válasszuk szét, és a fehérjét egy csipet sóval verjük nagyon kemény habbá.
A sárgáját keverjük ki az összes többi hozzávalóval (kivéve a lekvárt és édesítőt).
Forgassuk össze a két masszát, és most már édesíthetjük.
Kerek formájú, vajazott vagy sütőpapírral bélelt tortaformában (piteformában is lehet) készre sütjük. Megvárjuk amíg kihűl, akkor szelhető, és tálalható házi lekvárral. Előfordulhat, hogy a sütési idő felénél le kell takarni, hogy a teteje ne égjen meg.