r
Nosalty Logó

Krémtúró-szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Horandra
Krémtúró-szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tésztához

Krémhez

Összesen 534 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tésztához

Krémhez

Összesen 3203 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tésztához

Krémhez

Összesen 199 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.9 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1344 g
  • Cink
    110 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    326 mg
  • Vas
    86 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    469 mg
  • Nátrium
    248 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.6 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 534 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    101.3 g

Zsír

  • Összesen
    90 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    658 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8064.1 g
  • Cink
    659 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    1955 mg
  • Vas
    517 mg
  • Magnézium
    481 mg
  • Foszfor
    2812 mg
  • Nátrium
    1488 mg
  • Réz
    28 mg
  • Mangán
    24 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    531.8 g
  • Cukor
    362 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    481.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    482 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    485 mg
  • Retinol - A vitamin:
    474 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    787 micro
Összesen 3203 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    500.3 g
  • Cink
    41 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    19 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 199 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Krémhez

Elkészítés

Tésztához

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket egy csipet sóval hűtőbe tesszük.
  2. A tojássárgákat összedolgozzuk a porcukorral és a forró vízzel, majd beletesszük a sütőporos lisztet és a kakaóport, és a legvégén a felvert tojásfehérjét.
  3. Tepsibe öntjük, és megsütjük körülbelül 20 perc alatt.

Krémhez

  1. Amíg a tészta sül, a hagyományos módon megfőzzük a pudingot, majd hűlni hagyjuk (nem muszáj cukrot tenni bele).
  2. Ha kihűlt a puding, hozzáadjuk a túrót, a tejfölt, a narancshéjat és a cukrokat, majd robotgéppel jól eldolgozzuk a krémet.
  3. Ha kihűlt a piskóta, rákenjük a krémet, és megszórjuk kakaóporral.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 169
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 16769
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 26.

Receptkategóriák

Krémtúró-szelet
Horandra 42 recept

Tejszelethez hasonló süteményt szerettem volna készíteni, de mindenképp túróval, így jött az ötlet! Nagyon finom! :)

Hozzávalók

Tésztához

Krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek