Virslis-almás-majonézes saláta

Name: Virslis-almás-majonézes saláta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Füstölt virsli; 5 db Burgonya; 5 db Újhagyma; 3 db Alma; 15 dkg Sajt opcionális; 150 g Tejföl; 3 ek Kefir; 3 ek Majonéz; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

35 dkg füstölt virsli
5 db burgonya
5 db újhagyma
3 db alma
15 dkg sajt (opcionális)
150 g tejföl
3 ek kefir
3 ek majonéz
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

656

Kalória

25g

Fehérje

43.2g

Szénhidrát

44.3g

Zsír

358.5g

Víz

127.5g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

18.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

88g füstölt virsli

235 kcal
125g burgonya

72 kcal
115g újhagyma

22 kcal
150g alma

70 kcal
38g sajt

132 kcal
38g tejföl

74 kcal
11g kefir

7 kcal
8g majonéz

44 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 656 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

350g füstölt virsli

942 kcal
500g burgonya

289 kcal
460g újhagyma

88 kcal
600g alma

281 kcal
150g sajt

528 kcal
150g tejföl

297 kcal
45g kefir

27 kcal
33g majonéz

177 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2629 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

15.3g füstölt virsli

41 kcal
21.9g burgonya

13 kcal
20.1g újhagyma

4 kcal
26.2g alma

12 kcal
6.6g sajt

23 kcal
6.6g tejföl

13 kcal
2g kefir

1 kcal
1.4g majonéz

8 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 115 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
25 g

Zsír

Összesen
44.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
127 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2125.2 g
Cink
4 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
598 mg
Vas
5 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
418 mg
Nátrium
999 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.2 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
358.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
275 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
149 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
235 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
471 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
834 micro

Összesen 656 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
100.2 g

Zsír

Összesen
177.2 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
510 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8500.7 g
Cink
14 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
2392 mg
Vas
21 mg
Magnézium
277 mg
Foszfor
1671 mg
Nátrium
3994 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
172.9 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
1434 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1101 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
159 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
597 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
299 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
940 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1883 micro
β-crypt
61 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3334 micro

Összesen 2629 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
371.5 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
175 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
62.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A pucolt, felkockázott krumplit sós vízben megfőzzük. Ha kész, hagyjuk kihűlni.
A virslit is feltesszük főni. Ha kész, hagyjuk kihűlni, majd felkarikázzuk.
A tejfölből, a kefírből és a majonázből öntetet készítünk, majd ízlés szerint borsozzuk.
Az almát megpucoljuk, kimagozzuk, és felkockázzuk.
Az újhagymát is felkarikázzuk. A sajtot felkockázzuk.
Ha a krumpli és a virsli kihűlt, összekeverjük őket az almával, a hagymával és a sajttal. Majd hozzáöntjük az öntetet.
Hűtőben állni hagyjuk egy kicsit.