Majonézes virslisaláta

Name: Majonézes virslisaláta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 280 g Virsli; 5 db Főtt tojás; 6 közepes db Burgonya; 1 nagy fej Vöröshagyma; 375 g Tejföl; 1 ek Mustár; 15 dkg Majonéz; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só

Nagyné Racsek Renáta

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

280 g virsli
5 db főtt tojás
6 közepes db burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
375 g tejföl
1 ek mustár
15 dkg majonéz
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

gyors
magyar

531

Kalória

15.9g

Fehérje

20.5g

Szénhidrát

43.6g

Zsír

194.7g

Víz

254.2g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

47g virsli

126 kcal
50g főtt tojás

78 kcal
100g burgonya

58 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
63g tejföl

124 kcal
2g mustár

1 kcal
25g majonéz

134 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 531 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

280g virsli

753 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
600g burgonya

347 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
375g tejföl

743 kcal
10g mustár

6 kcal
150g majonéz

803 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3179 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

14.9g virsli

40 kcal
15.9g főtt tojás

25 kcal
31.8g burgonya

18 kcal
9g vöröshagyma

3 kcal
19.9g tejföl

39 kcal
0.5g mustár

0 kcal
8g majonéz

43 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 168 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
43.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
254 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1206.1 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
229 mg
Vas
3 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
265 mg
Nátrium
636 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
194.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
189 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
186 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 531 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
95.6 g

Zsír

Összesen
261.6 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
1525 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7236.4 g
Cink
12 mg
Szelén
190 mg
Kálcium
1372 mg
Vas
18 mg
Magnézium
233 mg
Foszfor
1592 mg
Nátrium
3817 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
122.7 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
1168.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1134 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
109 mg
D vitamin:
261 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
260 micro
Kolin:
1020 mg
Retinol - A vitamin:
1119 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
138 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1132 micro

Összesen 3179 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
383.9 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
202 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
62 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

Héjában megfőzzük a burgonyát, sós vízben.
Megfőzzük a tojást, a virslit.
Összekeverjük a tejfölt, a mustárt, a majonézt.
A hagymát csíkokra vágjuk és azt is hozzáadjuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A megfőtt burgonyát megpucoljuk, kockákra vágjuk. A virslit felkarikázzuk. A tojást is kisebb darabokra, kockákra vágjuk.
Ha kihűltek a főtt dolgok, hozzákeverjük őket a majonézes alaphoz.
A legfinomabb íz elérése érdekében egy éjszakára hűtőbe rakjuk, így jól összeérnek benne az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Még sohasem készítettünk itthon virslisalátát, ezért interneten kerestem rá a receptre. Minden receptben máshogy írták a hozzávalókat, úgyhogy megalkottam a nekem szimpatikus virslisalátát. :) Hozzátenném, nagy sikerrel. Egy hatalmas tállal lett belőle, ami másnap hamar elfogyott. :)