r
Nosalty Logó

Vegetáriánus spagetti Moldevit konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Moldevit
Vegetáriánus spagetti Moldevit konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 253 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1011 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 93 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1127.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    853 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    190.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    391 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    93 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1282 micro
  • β-karotin
    4052 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    15026 micro
  • Lut-zea
    1089 micro
Összesen 253 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.1 g

Zsír

  • Összesen
    65.7 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4510 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    474 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    208 mg
  • Foszfor
    383 mg
  • Nátrium
    3411 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.2 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    761.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1565 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    160 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    373 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5129 micro
  • β-karotin
    16208 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    60102 micro
  • Lut-zea
    4355 micro
Összesen 1011 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.9 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    414.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    313 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    70 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    471 micro
  • β-karotin
    1490 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    5524 micro
  • Lut-zea
    400 micro
Összesen 93 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az egyik hagymát apróra vágjuk, és 3-5 evőkanál olajon pirítani kezdjük (cél a szalmasárga illatos pirult hagyma).
  2. Közben a fűszerek kivételével minden konyhakész zöldséget egy aprításhoz alkalmas robotgépbe teszünk. Apróra daráljuk (éppen nem lesz pépes, nem massza kell).
  3. A szalmasárga olajos hagymára ráborítjuk az aprított zöldségeket, megsózzuk, összekeverjük, és közepes lángon 2 percre lefedjük, hogy kezdjen párolódni. Kavarásokkal megszakítva ezt ismételjük 4x-5x.
  4. Ha már úgy érezzük, éppen roppanósak a zöldségdarabkák, ráöntjük a vizet, a tejszínt, a paradicsomot és a fűszereket. Folyamatos kavargatás mellett 10-15 perc alatt, közepes lángon sűrű szószt főzünk belőle. Ezalatt a zöldségek is teljesen megpuhulnak majd.
  5. Tejes kiőrlésű/ tojásmentes tésztával tálaljuk.
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 50
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1955
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 16.

Ajánló

Aki megengedheti, reszelt sajttal egye, úgy még finomabb. ;)

Receptkategóriák

Vegetáriánus spagetti Moldevit konyhájából
Moldevit 8 recept

Egy méregtelenítő diétára szerettem volna felkészülni, így fokozatosan hagyok el dolgokat az étrendemből. Most a tejfélék után a húsok kihagyásával próbálkoztam új ételt kreálni. Gyors és egyszerű, tele rostokkal. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek