Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges tészta marcipann konyhájából

Zöldséges tészta marcipann konyhájából
Zöldséges tészta marcipann konyhájából
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyen elkészíthető recept. Én a zöldségekből mindig nagyobb adagot készítek, mert kihűlés után (sajt nélkül) kiválóan fagyasztható. Így bármikor van kéznél, ha gyorsan kell ebédet vagy vacsorát készíteni.

hozzávalók / 2 adag

  • 1 közepes padlizsán  
  • 1 közepes cukkini
  • 1 nagyobb fej lilahagyma     
  • 1 fej fokhagyma    
  • só, bors ízlés szerint
  • olívaolaj
  • ½ cs  penne
  • 1 kis tömlős tejszínes vagy füstölt krémsajt
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A  lilahagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk. A cukkinit és a padlizsánt alaposan megmossuk, fél centi vastagra felkarikázzuk.
  2. Egy kis tepsibe kevés olívaolajat öntünk, a hozzávalókat beleszórjuk, sózzuk, borsozzuk, a tetejét ismét kevés olívaolajjal megöntjük.
  3. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben addig sütjük, míg egy villával szét lehet kavarni a zöldségeket. Sülés közben egyszer-kétszer átkavarjuk az egészet.
  4. Közben a penne tésztát kifőzzük, majd a forró sült zöldségeket egy tálba öntjük, ahol egy villával összetörjük, hozzákeverjük a krémsajtot, és ebbe forgatjuk a kifőtt tésztát.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 173
elküldve: 2
receptkönyvben: 19
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

marcipann

Mióta szakács: 2011.11.25.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

cukkinis padlizsános penne, zöldséges penne, penne cukkinivel és padlizsánnal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!