r
Nosalty Logó

Vegán mártogatós bowl

Gombagasztro
Vegán mártogatós bowl
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Zöldségtál

Zöldborsókrém

610
Kalória
24.8g
Fehérje
87.7g
Szénhidrát
22.3g
Zsír
614.9g
Víz
3.5g
Koleszterin
24.3g
Élelmi rost
23.9g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Zöldségtál

Zöldborsókrém

Összesen 610 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Zöldségtál

Zöldborsókrém

Összesen 1827 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Zöldségtál

Zöldborsókrém

Összesen 68 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    24.8 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1110.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    184 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    547 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    87.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    614.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    995 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    197 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    248 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    320 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    2543 micro
  • β-karotin
    10307 micro
  • β-crypt
    462 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    7552 micro
Összesen 610 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    74.5 g

Zsír

  • Összesen
    66.9 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3331 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    553 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    637 mg
  • Foszfor
    1642 mg
  • Nátrium
    396 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    263.2 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    73 mg

Víz

  • Összesen
    1844.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2986 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    590 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    745 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    960 micro
  • Kolin:
    360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    7630 micro
  • β-karotin
    30922 micro
  • β-crypt
    1386 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    22657 micro
Összesen 1827 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    120.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    66.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    277 micro
  • β-karotin
    1121 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    821 micro
Összesen 68 kcal

Elkészítés

Zöldségtál

  1. A paprikát csíkokra vágjuk, a sárgarépákat hosszában fél centis szeletekre vágjuk és megpároljuk. A gombaszeleteket sózzuk, borsozzuk és kevés olajon meggrillezzük. A bulgurt elkészítjük a csomagolására írtak alapján.
  2. A hozzávalókat kupacokban tányérra rendezzük, középen a mártással és azonnal fogyasztjuk. Kitűnő egészséges vegán vacsora, vitaminokban és tápanyagokban gazdag színes tál.

Zöldborsókrém

  1. A zöldborsót megpároljuk, leszűrjük, majd botturmixszal összeturmixoljuk. Ekkor egy sűrű püré lesz, így annyi vizet adjunk hozzá, hogy át tudjuk passzírozni. Ezután még rizstejszínnel tudjuk krémesíteni és pici vízzel hígítani.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 10 p

További receptek

Címlapról ajánljuk

Miért barnul, sárgul vagy foltosodik a rózsa levele? Ezekre figyelj...

A rózsa méltán az egyik legnépszerűbb dísznövény a kertekben: illatos virágai, gazdag színei és hosszan tartó virágzása miatt sokan ültetik. Ahhoz azonban, hogy valóban egészséges és látványos maradjon, rendszeres odafigyelést igényel. Előfordulhat ugyanis, hogy a rózsabokor levelein sárga, barna vagy fekete foltok jelennek meg, amelyek arra utalnak, hogy valami nincs rendben a növénnyel.

Heti Menü – Reggeli, ebéd vacsora minden napra a padlizsán,...

Heti menüajánlatunk minden vasárnap debütál, hogy még időben motiváljon titeket a következő heti főzésre. Érkeznek a cukkinikrémek, padlizsánsaláták, minestronék, de spárgás csirke, cukkinis csirkemellpuffancs, amerikai epres palacsinta és szuperzöld tavaszi tészta is a terítékre kerül.

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...