Müzlis-mézes keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mandula
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
50g finomliszt182 kcal
-
33g müzli109 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
8g barna cukor32 kcal
-
6 kcal
-
0 kcal
-
1g só0 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
17g méz51 kcal
-
18g tojás23 kcal
Összesen
523
kcal
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
200g müzli652 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0 kcal
-
4g só0 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
100g méz304 kcal
-
110g tojás138 kcal
Összesen
3132
kcal
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
34.3g finomliszt125 kcal
-
22.9g müzli75 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
5.7g barna cukor22 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
0 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
11.4g vaj82 kcal
-
11.4g méz35 kcal
-
12.6g tojás16 kcal
Összesen
359
kcal
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 16.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 451.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 293 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.2 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 23.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 138 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
523
kcal
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.4 g
Zsír
-
Összesen 101.3 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 575 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2706.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 134 mg
-
Kálcium 172 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 546 mg
-
Nátrium 1757 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 493.1 g
-
Cukor 174 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 143.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 839 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 129 micro
-
Kolin: 338 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 541 micro
Összesen
3132
kcal
- 8% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 309.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 201 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.4 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 16.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
359
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
20 dkg müzli
-
2 kávéskanál fahéj
-
5 ek barna cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1 kávéskanál só
-
10 dkg vaj
-
4 ek méz
-
2 db tojás
Elkészítés
- A natúr müzlit tálba szórjuk, ha teszünk hozzá mogyorót, diót, akkor azokat előtte durvára vágjuk vagy törjük.
- Hozzáadjuk a lisztet, cukrot, sót, fahéjat, szódabikarbónát, majd a hideg vajjal elmorzsoljuk.
- Rácsurgatjuk a mézet, beleütjük a két tojást, és összegyúrjuk a tésztát. Ha nem áll össze, pici tejjel hígíthatjuk, ha ragacsos, lisztet tegyünk még hozzá.
- Kb. 5 cm átmérőjű, 3-5 mm magas korongokat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 175°-on aranybarnára sütjük őket (kb. 12-15 perc).
- Rácson kihűtjük, majd akár csomagolhatjuk is.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 18924
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 10.
Ajánló
Túrákra, kirándulásokra energiadús ropogtatni való, de uzsonnára tejjel is nagyon finom. A morzsája pedig torták alapját képezheti!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Mandula
35 recept
Mióta rábukkantam a recept eredetijére (az több vajjal, tojás nélkül készül), és kipróbáltam, kirándulások előtt jóformán mindig ezt sütöm. A tojásos változat nem morzsálódik, isteni finom, a nehezebb pillanatokban sokat segít. További előny, hogy nem kell utána sokat mosogatni!:)