r
Nosalty Logó
édes süti túrós sütemény

Túrós zserbó Nikolett konyhájából

Nikolett
Túrós zserbó Nikolett konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A túrótöltelékhez

A diós töltelékhez

A kenéshez

A tetejére

687
Kalória
19.2g
Fehérje
90.7g
Szénhidrát
28.5g
Zsír
63.6g
Víz
95.1g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
53.2g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A túrótöltelékhez

A diós töltelékhez

A kenéshez

A tetejére

Összesen 687 kcal
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A túrótöltelékhez

A diós töltelékhez

A kenéshez

A tetejére

Összesen 6865 kcal
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A túrótöltelékhez

A diós töltelékhez

A kenéshez

A tetejére

Összesen 334 kcal
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.2 g

Zsír

  • Összesen
    28.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    775.7 g
  • Cink
    131 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    102 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    269 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    90.7 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    63.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 687 kcal
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    191.6 g

Zsír

  • Összesen
    285.4 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    129 g
  • Koleszterin
    951 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7757.4 g
  • Cink
    1313 mg
  • Szelén
    223 mg
  • Kálcium
    916 mg
  • Vas
    1015 mg
  • Magnézium
    557 mg
  • Foszfor
    2694 mg
  • Nátrium
    931 mg
  • Réz
    55 mg
  • Mangán
    52 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    907.4 g
  • Cukor
    532 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    636.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    382 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    225 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    127 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    508 micro
  • Kolin:
    841 mg
  • Retinol - A vitamin:
    369 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    974 micro
Összesen 6865 kcal
  • 9% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    379 g
  • Cink
    64 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    50 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    44.3 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    31.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    29 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 334 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókat összegyúrjuk, majd 3 cipót készítünk belőle. Az első cipót kinyújtjuk a tepsi méretéhez, majd a kilisztezett tepsibe nyújtjuk és megszórjuk a cukros dióval, majd ráreszeljük a citromhéjat.
  2. A túrót áttörjük villával, hozzátesszük a cukrot, tojássárgáját és a citromhéjat, majd felverjük a 4 tojásfehérjét (1 tojásfehérje maradt a tésztából és azt is hozzátettem), és lágyan hozzátesszük a habot a túróhoz.
  3. Megkenjük lekvárral a második tésztalap alját, majd rátesszük a túrótölteléket és rátesszük a 3. lapot.
  4. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  5. A tetejét porcukorral vagy csokimázzal lehet bevonni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Barátnőmtől kaptam a receptet, nagyon finom lett:D Eredetileg 15 dkg diót ír, de én többet tettem bele, mert kevésnek találtam:)

Nosalty stories

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept