Túrós-sajtos graham keksz
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 15% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tésztához
-
31g tehéntúró46 kcal
-
19g vaj134 kcal
-
13g mascarpone51 kcal
-
6g füstölt sajt21 kcal
-
1g só0 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
31g graham-liszt104 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Tetejére
-
0g joghurt0 kcal
-
25g ementáli sajt98 kcal
Összesen
464
kcal
- 15% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tésztához
-
250g tehéntúró368 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
100g mascarpone404 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
-
7g só0 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
250g graham-liszt830 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
Tetejére
-
0g joghurt0 kcal
-
200g ementáli sajt786 kcal
Összesen
3708
kcal
- 15% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tésztához
-
23.8g tehéntúró35 kcal
-
14.3g vaj103 kcal
-
9.5g mascarpone39 kcal
-
4.8g füstölt sajt16 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
3.8g tejföl8 kcal
-
23.8g graham-liszt79 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
Tetejére
-
0g joghurt0 kcal
-
19.1g ementáli sajt75 kcal
Összesen
355
kcal
- 15% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.3 g
Zsír
-
Összesen 33.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1252.7 g
-
Cink 83 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 286 mg
-
Vas 64 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 338 mg
-
Nátrium 416 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 42.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 206 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 38 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 203 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
464
kcal
- 15% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 138.2 g
Zsír
-
Összesen 267.8 g
-
Telített zsírsav 130 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 532 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10021.7 g
-
Cink 666 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 2288 mg
-
Vas 510 mg
-
Magnézium 381 mg
-
Foszfor 2700 mg
-
Nátrium 3326 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 29 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 199.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 337.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1652 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 1621 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 382 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 568 micro
Összesen
3708
kcal
- 15% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 955.4 g
-
Cink 64 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 218 mg
-
Vas 49 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 257 mg
-
Nátrium 317 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 32.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 29 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
355
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tésztához
- A tésztához valókat összegyúrjuk, és fóliába csomagolva legalább fél órára hűtőbe tesszük.
- A pihentetett tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk 3-4 mm vékonyra, és derelyevágóval tetszés szerinti formára vágjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tetejét megkenjük joghurttal (aki úgy szereti, tojással), és megszórjuk reszelt sajttal.
- 170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen, 18-20 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 39x33x2
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 169
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 10665
- Feltöltés dátuma: 2013. június 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Volt itthon túróm, különböző sajtmaradékok, és eszembe jutott, hogy graham-lisztem is van. Ennyire van szükség egy jó és egészséges kekszhez. Ebből a mennyiségből két tepsi keksz készült.