torta répatorta

Tőzegáfonyás répatorta

Petra

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g nádcukor (sötét muscovado)
175 ml napraforgó olaj
3 db tojás (lazán felverve)
160 g sárgarépa
75 g tőzegáfonya
1 narancsból nyert narancshéj
175 g finomliszt
1 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
1 tk fahéj
0.5 tk szerecsendió

gyors
angol

382

Kalória

4.8g

Fehérje

38.3g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

41.1g

Víz

67.5g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

19.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír

19g nádcukor

71 kcal
22g napraforgó olaj

193 kcal
21g tojás

26 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
9g tőzegáfonya

4 kcal
1g narancshéj

1 kcal
22g finomliszt

80 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 382 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír

150g nádcukor

570 kcal
175g napraforgó olaj

1547 kcal
165g tojás

208 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
75g tőzegáfonya

35 kcal
6g narancshéj

6 kcal
175g finomliszt

637 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 3062 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír

16.5g nádcukor

63 kcal
19.2g napraforgó olaj

170 kcal
18.1g tojás

23 kcal
17.6g sárgarépa

6 kcal
8.2g tőzegáfonya

4 kcal
0.7g narancshéj

1 kcal
19.2g finomliszt

70 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 337 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
306.3 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
132 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
41.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
619 micro
β-karotin
1478 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
149 micro

Összesen 382 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
38.3 g

Zsír

Összesen
191 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2450.3 g
Cink
4 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
442 mg
Vas
7 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
740 mg
Nátrium
1057 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
306.3 g
Cukor
156 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
329.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1425 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
75 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
465 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11826 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1195 micro

Összesen 3062 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
269.3 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
116 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
157 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
544 micro
β-karotin
1300 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 337 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 160 ºC-ra (légkeveréses üzemmódban). Olajjal kikenünk egy szögletes sütőformát, majd sütőpapírral kibéleljük.
A cukrot egy nagy tálban összekeverjük az olajjal és a tojásokkal, utána hozzátesszük a reszelt sárgarépát, a narancshéjat és a tőzegáfonyát.
Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a szerecsendiót. Ezt az egyveleget a tojásos masszába szitáljuk, és könnyedén összedolgozzuk a tésztát. (Meglehetősen folyós állagú lesz, ne ijedjünk meg.)
Beleöntjük az előkészített sütőformába, és 45 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 45 p

Már a neve is sejteti: ez a sütemény azok közé az édességek közé tartozik, melyek nemcsak finomak, hanem egészségesek is, így nyugodt szívvel élvezhetjük a tőzegáfonya és a répa találkozásának minden pillanatát.