Nosalty Logó

Tortilla sajttal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gréti
Tortilla sajttal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tortillához

Az öntethez

Összesen 562 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tortillához

Az öntethez

Összesen 2246 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tortillához

Az öntethez

Összesen 139 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    31.9 g

Zsír

  • Összesen
    34 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2226.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    818 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    535 mg
  • Nátrium
    773 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    279.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    452 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    335 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    1375 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    875 micro
  • Lut-zea
    983 micro
Összesen 562 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    127.8 g

Zsír

  • Összesen
    136.1 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    535 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8907.1 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    3272 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    270 mg
  • Foszfor
    2139 mg
  • Nátrium
    3091 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    132.1 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1118.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1806 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    503 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    545 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1341 micro
  • α-karotin
    159 micro
  • β-karotin
    5499 micro
  • β-crypt
    52 micro
  • Likopin
    3499 micro
  • Lut-zea
    3932 micro
Összesen 2246 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    552.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    192 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    341 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    217 micro
  • Lut-zea
    244 micro
Összesen 139 Kcal

Hozzávalók

A tortillához

Az öntethez

Elkészítés

A tortillához

  1. Előkészítjük a hozzávalókat. A paradicsomot és a kígyóuborkát vékonyabb karikára szeljük. A nagyobb salátadarabokat kisebbekre szakítjuk. Asajtot szeleteljük.
  2. Ezután jöhet az öntetkészítés: tálkába öntjük a nagydobozos kefír tartalmát, erre szórjuk a fűszereket, mindegyikből egykávéskanálnyit, sózzuk, borsozzuk, és keverjük.
  3. Mivel a sok zöldségtől nagyon gyorsan kihűlne, csak ha minden a kezünk ügyében, készen áll és már a család is az asztal környékén található, akkor kezdjük el a tortilla sütését. Mi elég sokan vagyunk, így én két teflonos sütőben egyszerre készítem. Először az egyik felét 1-2 percig, fordítás után a másik felét ugyanígy. Itt jön be a trükk, ekkor 3-4 szelet sajttal leterítjük az elsőként megsütött oldalt. Így először a forróságban ráolvad a sajt a tortillára, utána megint megforgatjuk, és barnára pirítjuk a sajtos felét.
  4. Lehet, hogy egy picit odaragad, de sebaj, ez lesz a belső oldala. Fából készült lapáttal emeljük ki a serpenyőből.
  5. Ekkor a sajtos oldalátrendezzük be zöldségekkel – uborkakarikák, saláta, paradicsomszeletek – majd öntsük nyakon az öntettel, hajtsuk félbe,vágjuk kétfelé, majdtálaljuk a tortillát.
  6. Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 14793
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 19.

Ajánló

Könnyű ebédként vagy vacsorára nagyszerű. Ha valaki nem bírja ki hús nélkül, akkor süssön bele egy szelet sonkát még!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Imádom a sült sajt ízét. Főleg zöldségekkel isteni. Kenyérrel túl nehéz lenne, de tortillával egészen más. Vacsora után ugyanis nincs telítettségérzet!

Hozzászólások

Hozzávalók

A tortillához

Az öntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.