Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Török zöldségleves

Török zöldségleves
Török zöldségleves
60 perc / előkészület: 30 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nekem sajnos most csak konzerv zöldbabom volt, de ha van friss zöldbabunk megtisztítva, vágjuk 2 cm-es darabokra, és a többi zöldségekkel együtt dinszteljük és főzzük.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az összes zöldséget megtisztítjuk, mossuk. A hagymát apróra, a zellert, sárgarépát és burgonyát 1 cm-es kockákra, a pórét vékony gyűrűkre.
  2. A vajat felforrósítjuk, beleszórjuk az előkészített zöldségeket, kb. 1 percig dinszteljük, majd hozzáadjuk a rizst is, és további 3-4 percig dinszteljük.
  3. Felöntjük a levessel, felfőzzük, majd lefedve, alacsony hőmérsékleten kb. 25 percig főzzük, majd hozzáadjuk a zöldbabot, és további 5 percig főzzük. Sóval, borssal ízesítjük.
  4. A tojást elkeverjük a citromlével. Hozzáadunk egy merőkanálnyit a forró levesből, majd lassan a leveshez keverjük. A levest ízesítjük, megszórjuk a petrezselyemmel.
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 6 020
elküldve: 2
receptkönyvben: 104
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd
konyha: török
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldségleves rizzsel, zöldségleves tojással, tojásos rizses zöldségleves

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

311
vöröshagyma 1 közepes db
zeller 200 g
sárgarépa 2 nagy db
burgonya 3 közepes db
póréhagyma 1 közepes db
zöldbab 200 g
vaj 40 g
rizs 75 g
zöldség alaplé 1.5 l
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tojás 1 db
citromlé 2 ek
petrezselyem 3 ek