Tonhalas gnocchi sütőben sütve
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Séfbácsi92
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
167g gnocchi263 kcal
-
57g tonhalkonzerv112 kcal
-
33g ementáli sajt131 kcal
-
13g olajbogyó15 kcal
-
40 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
1g oregánó1 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
Összesen
592
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1000g gnocchi1580 kcal
-
340g tonhalkonzerv673 kcal
-
200g ementáli sajt786 kcal
-
80g olajbogyó93 kcal
-
1000g passzírozott paradicsom240 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
3g oregánó8 kcal
-
0g só0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
3563
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
36.5g gnocchi58 kcal
-
12.4g tonhalkonzerv25 kcal
-
7.3g ementáli sajt29 kcal
-
2.9g olajbogyó3 kcal
-
36.5g passzírozott paradicsom9 kcal
-
3.3g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.1g bazsalikom0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
Összesen
130
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.9 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3144 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 353 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 419 mg
-
Nátrium 2254 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 222.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 152 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 499 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 23159 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
592
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 197.2 g
Zsír
-
Összesen 117.9 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 247 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 18863.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 326 mg
-
Kálcium 2117 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 344 mg
-
Foszfor 2516 mg
-
Nátrium 13522 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 412.4 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 1334.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 898 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 915 micro
-
K vitamin: 223 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 53 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 242 mg
-
Retinol - A vitamin: 644 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 2996 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 138952 micro
-
Lut-zea 894 micro
Összesen
3563
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 689 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 494 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 109 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5075 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
130
kcal
Hozzávalók
-
1 kg gnocchi
-
340 g tonhalkonzerv
-
20 dkg ementáli sajt
-
100 dkg passzírozott paradicsom
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 tk bazsalikom
-
3 tk oregánó
-
só ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A kinyomott fokhagymát és a felaprított vöröshagymát dinszteljük meg az olajon.
- Hozzáadjuk a karikákra vágott olajbogyót és a tonhalat. Jól elkeverjük, majd felöntjük a paradicsommal.
- Pár percig főzzük, amíg a hozzávalók megpuhulnak, közben ízesítjük a fűszerekkel.
- Egy nagy jénai tálban elterítjük vegyesen a gnocchit, majd ráöntjük a paradicsomos szószt. Jól összekeverjük.
- A tetejét vastagon megszórjuk sajttal, majd sütőben 180 fokon 25 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1170
- Feltöltés dátuma: 2019. május 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Séfbácsi92
28 recept
Régóta kedvencem a gnocchi, és most sikerült akciósan hozzájutnom, így csináltam egy laktató, finom vacsorát. A változatosság kedvéért bazsalikomos és gombás gnocchit használtam vegyesen.