Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött sütőtök

Töltött sütőtök
Töltött sütőtök
140 perc / előkészület: 20 perc sütés: 120 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem a sütőtököt, ezért télen-nyáron gyakori vendég a konyhámban. Ezt a töltött sütőtököt Grenadinnál ettem először, és azóta gyakran készítem én is.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A félbevágott sütőtök belét karalábévájóval kivájjuk.
  2. A rizst sós vízben félpuhára főzzük.
  3. A rizsbe belekeverjük a sütőtökgömböket, egy gerezd áttört fokhagymát, sót, rozmaringot, citromlét, olívaolajat.
  4. A tök belsejét bekenjük olívaolajjal, beletöltötjük a rizzsel elkevert sütőtökgömböket, becsomagoljuk alufóliába, és másfél órát sütjük 180 fokon.
  5. Kinyitjuk a a fóliát, beleforgatjuka kis kockákra vágott fetát, majd még egy fél óráig sütjük.

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 17 236
elküldve: 5
receptkönyvben: 183
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

cukroskata

Mióta szakács: 2008.05.05.
25 recept

receptjellemzők

egyéb elnevezések

rizzsel és fetával töltött sütőtök

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kitsune
Kitsune Mon, 2014-10-13 01:18

Remek! Bár nálam nem volt feta, ezért tejszínbe kevertem csípős tömlős sajtot, és reszeltem bele egyéb mindenféle sajtot. :) Jajde remek! Legközelebb csinálok az embernek egy szalonnás felet is. Meg tán teszek a csomagba kis vöröshagymát is a tök mellé. Teljesen fel vagyok dúlva! :)

dia.rapolti
rdius / dia.rapolti Sat, 2012-10-20 14:31

Finom hússal is, bár így nem raktam bele citromot ill. került hozzá szerecsendió is. A maradék tölteléket pedig őzgerincbe mellé tettem a sütőbe, az kész egy fél óra alatt. Köszi a receptet!

723
sütőtök 70 dkg
rizs 1 bögre
víz 5 dl
feta sajt 10 dkg
citromlé 1 fél citromból nyert
fokhagyma 1 gerezd
rozmaring 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint