húsételek töltött hús

Töltött csirkecomb 7.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

szabcsi

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

80perc

Összesen

100perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír

125g kenyér

343 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
15g főtt tojás

23 kcal
28g tojás

35 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
250g csirke felsőcomb

470 kcal

Összesen 1004 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír

500g kenyér

1370 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
110g tojás

138 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1000g csirke felsőcomb

1879 kcal

Összesen 4012 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír

27.4g kenyér

75 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
3.3g főtt tojás

5 kcal
6g tojás

8 kcal
8.2g trappista sajt

29 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
54.9g csirke felsőcomb

103 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.3 g

Zsír

Összesen
55.4 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
400 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2369.2 g
Cink
5 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
437 mg
Vas
7 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
705 mg
Nátrium
1017 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
232.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
228 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
242 mg
Retinol - A vitamin:
227 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
459 micro

Összesen 1004 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
249.3 g

Zsír

Összesen
221.7 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
1601 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9476.7 g
Cink
22 mg
Szelén
375 mg
Kálcium
1749 mg
Vas
27 mg
Magnézium
412 mg
Foszfor
2818 mg
Nátrium
4067 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
242.9 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
929.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
912 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
189 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
67 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
549 micro
Kolin:
966 mg
Retinol - A vitamin:
909 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1837 micro

Összesen 4012 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
88 mg

Ásványi anyagok

Összesen
519.8 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
96 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
223 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
51 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 220 kcal

Hozzávalók

0.5 kg kenyér
3 levél bazsalikom
1 db főtt tojás
2 db tojás
15 dkg trappista sajt
1 gerezd fokhagyma
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
8 db csirke felsőcomb

Elkészítés

Megfőzzük a tojást.
A csirkecombot megmossuk, de a bőrét rajtahagyjuk, mert az alá kerül a töltelék.
A fél kg kenyeret beáztatjuk vízbe, majd alaposan kinyomkodjuk belőle a vizet.
Elkészítjük a tölteléket: egy tálba összekeverjük a kinyomkodott kenyeret, a főtt tojást, a nyers tojást, a reszelt sajtot, a pirospaprikát, a bazsalikomot, ezt ízesítjük a fokhagymával, sóval, borssal és az ételízesítővel.
Alaposan összegyúrjuk.
A megmosot csirkecombot sózzuk, borsozzuk és a bőre alá töltünk annyi tölteléket, amennyi belefér.
Kiolajozott tepsibe helyezzük, öntünk rá egy pici vizet (csak a párolás miatt) és lefedjük alufóliával.
Sütőben 60 percig sütjük, majd levesszük róla az alufóliát és visszarakjuk a sütőbe addig, amíg meg nem pirul.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35×24×5
Sütés ideje: 80 perc
Receptkönyvben: 52
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6570
Feltöltés dátuma: 2011. július 14.