Tojásos rizs pörkölttel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g sertéshús332 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
63g gyors rizs224 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
25g zöldborsó20 kcal
-
25g gomba5 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
75g főtt tojás116 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
3 kcal
Összesen
921
kcal
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
800g sertéshús1328 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
250g gyors rizs895 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
100g gomba21 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
300g főtt tojás465 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
11 kcal
Összesen
3688
kcal
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
39.1g sertéshús65 kcal
-
4.4g vöröshagyma2 kcal
-
12.2g gyors rizs44 kcal
-
0.5g leveskocka2 kcal
-
7.8g sárgarépa3 kcal
-
4.9g zöldborsó4 kcal
-
4.9g gomba1 kcal
-
4.4g fehérrépa3 kcal
-
14.7g főtt tojás23 kcal
-
4.9g sajt17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
17 kcal
-
0.2g fűszerpaprika1 kcal
Összesen
182
kcal
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 65.3 g
Zsír
-
Összesen 43 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 439 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1981.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 92 mg
-
Kálcium 248 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 793 mg
-
Nátrium 734 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 323 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 526 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 114 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 226 micro
-
Kolin: 355 mg
-
Retinol - A vitamin: 193 micro
-
α-karotin 1249 micro
-
β-karotin 3339 micro
-
β-crypt 69 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1165 micro
Összesen
921
kcal
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 261 g
Zsír
-
Összesen 172.2 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 1754 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7926.6 g
-
Cink 25 mg
-
Szelén 370 mg
-
Kálcium 994 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 400 mg
-
Foszfor 3173 mg
-
Nátrium 2936 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 259.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1292.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2104 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 457 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 63 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 905 micro
-
Kolin: 1420 mg
-
Retinol - A vitamin: 773 micro
-
α-karotin 4996 micro
-
β-karotin 13356 micro
-
β-crypt 277 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4662 micro
Összesen
3688
kcal
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 387.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 144 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 244 micro
-
β-karotin 653 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 228 micro
Összesen
182
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg sertéshús
-
1 közepes db vöröshagyma
-
25 dkg gyors rizs
-
1 db leveskocka
-
2 közepes db sárgarépa
-
10 dkg zöldborsó
-
10 dkg gomba
-
1 közepes db fehérrépa
-
5 db főtt tojás
-
10 dkg sajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
5 ek napraforgó olaj
-
1 ek fűszerpaprika
Elkészítés
- Vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk,és olajon megdinszteljük. Megszórjuk pirospaprikával,és rátesszük a felkockázott húst. Sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és öntünk rá vizet.
- Amikor már félig megfőtt a hús, hozzáadjuk a gombát.
- Rizst megfőzzük sós vízben.
- Külön sós vízben megfőzzük a zöldborsót,a felkockázott fehér-és sárgarépát.
- Amikora zöldségek megfőttek, hozzákeverjük a húshoz.
- Egy tepsit olajjal kikenünk, beletesszük a rizs felét, rá a zöldséges hús felét, erre rákockázzuk a főtt tojásokat.
- Rátesszük a maradék húst, és befedjük a rizzsel.
- Betesszük sülni. Mielőtt teljesen megsülne, ráreszeljük a sajtot, és pár percre még visszatesszük a sütőbe.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1504
- Feltöltés dátuma: 2013. október 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Egy új találmányom.:)Ajánlom Mindenkinek.:)