Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tofus szendvics avokádótartárral

Tofus szendvics avokádótartárral
Tofus szendvics avokádótartárral
25 perc / előkészület: 20 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kísérletezés céljából csináltam ezt a szendvicset, elég laktató, sok hozzávaló kell hozzá, de megéri. A barátom is imádta, pedig nincs benne hús :) és a tofu egyszerűen isteni az avokádókrémmel :)

hozzávalók / 1 adag

Kenyér és zöldségek

  • 1 szelet kenyér (amennyi jólesik, én magvas baguettet használtam)
  • 2 dkg tofu (ízlés szerint)
  • 4 g csírák (ízlés szerint)
  • 3 dkg uborka (ízlés szerint)
  • 1 közepes db paradicsom (ízlés szerint)
  • 0.5 közepes db paprika (ízlés szerint)
  • 1 teáskanál ketchup (ízlés szerint)

Avokádókrém

Sütéshez

ajánlat

Lehet rárakni sajtot, meg még zöldséget, minél dúsabb, annál jobb :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt kb 200 fokra, és beletesszük pirulni a kenyeret.
  2. Közben felvagdossuk a zöldséget. A tofut kb fél centi vastagra vágjuk (annyi szeletet, ahányat a szendvicsre teszünk majd).
  3. Elkészítjük a krémet: az avokádót összenyomjuk, egy szójajoghurtot ráöntünk, egy lime leve, kis xilit, egy mokkás kanál mustár. Turmixgépben pépesre turmixoljuk. Ekkorra kész a kenyér, rárakjuk a krémet.
  4. A tofut jól átsütjük, szinte ropogósra, egy kis majoránnás csirkefűszersót teszünk rá. A meleg tofut rátesszük a krémes kenyérre, majd a zöldségek, megint krém, csíra és a tetejére mehet ketchup, mustár, még krém, ízlés szerint, jó étvágyat.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 877
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Konnyuszandi

Mióta szakács: 2014.02.17.
2 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
adag: 1 főre
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
költség egy főre: nem olcsó receptek
kalória: magas

egyéb elnevezések

réteges szendvics, tofus szendvics, vega szendvics

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

724
kenyér 1 szelet
tofu 2 dkg
csírák 4 g
uborka 3 dkg
paradicsom 1 közepes db
paprika 0.5 közepes db
ketchup 1 teáskanál
avokádó 1 közepes db
szójajoghurt 1.5 dl
lime 1 közepes db
xilit 0.2 dkg
dijoni mustár 1 kávéskanál
kókuszolaj 2 ek