Rántottás szendvics Rékucitól

Name: Rántottás szendvics Rékucitól
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; szelet 4 dkg Csirkemellsonka; 5 ek Tejföl; 2 db Zsemle; 5 dkg Sajt; 1 nagy db Paradicsom; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Rékuci

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojás
4 dkg csirkemellsonka
5 ek tejföl
2 db zsemle
5 dkg sajt
1 nagy db paradicsom
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

948

Kalória

43g

Fehérje

62.3g

Szénhidrát

58.2g

Zsír

379.6g

Víz

480.6g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

110g tojás

138 kcal
40g csirkemellsonka

38 kcal
100g tejföl

198 kcal
108g zsemle

295 kcal
50g sajt

176 kcal
180g paradicsom

32 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 948 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

110g tojás

138 kcal
40g csirkemellsonka

38 kcal
100g tejföl

198 kcal
108g zsemle

295 kcal
50g sajt

176 kcal
180g paradicsom

32 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 948 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

18.5g tojás

23 kcal
6.7g csirkemellsonka

6 kcal
16.8g tejföl

33 kcal
18.1g zsemle

49 kcal
8.4g sajt

30 kcal
30.2g paradicsom

5 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 158 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
43 g

Zsír

Összesen
58.2 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
481 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2482.6 g
Cink
4 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
688 mg
Vas
6 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
603 mg
Nátrium
1010 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
62.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
379.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
512 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
Kolin:
344 mg
Retinol - A vitamin:
432 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
848 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
783 micro

Összesen 948 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
43 g

Zsír

Összesen
58.2 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
481 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2482.6 g
Cink
4 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
688 mg
Vas
6 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
603 mg
Nátrium
1010 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
62.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
379.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
512 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
Kolin:
344 mg
Retinol - A vitamin:
432 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
848 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
783 micro

Összesen 948 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
416.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
115 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
170 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
777 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

A sonkát az olajon picit megpirítjuk.
Addig a tojásokat egy kis tálban villával elhabarjuk egy kis sóval, borssal. Keverjünk hozzá egy ek tejfölt is.
A sonkához öntjük a tojásos keveréket, egy picit várunk, hogy az alja kissé megsüljön, majd megfordítgatjuk, amíg meg nem sül teljesen a rántotta, és nem marad nyers tojásos rész benne.
A zsemléket kettévágjuk, megkenjük az egyik felét tejföllel, majd a rántottát eloszlatjuk bennük.
Reszelünk rá sajtot bőven, majd néhány szelet paradicsomot teszünk a tetejére. A zsemlék másik felét rájuk borítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Egyik reggel valami táplálóbb és gazdagabb reggelit akartam készíteni, mivel egy hosszú és fárasztó napnak néztem elébe. A rántotta egy tipikus reggeli, így abból indultam ki.