Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tiramisu cappuccinóval

Tiramisu cappuccinóval
Tiramisu cappuccinóval
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazán finom sütemény, házilag sütött piskótával. A capuccino különleges ízt ad a krémnek. Meg kell próbálni! Gyorsan, egyszerűen elkészíthető desszertet kapunk, aminek az íze sem elhanyagolható.

hozzávalók / 4 adag

tészta

krém

ajánlat

Bármilyen alkalomra vagy akár hétköznapokra is fincsi!

Szólj hozzá!

elkészítés

tészta

  1. A piskótához a 4 tojássárgáját, a cukrot, az olajat, a meleg vizet összekeverjük.
  2. A lisztet, sütőport, szódabikarbónát egy másik tálban összekeverjük, majd a tojásos cukorhoz öntjük. Jól összedolgozzuk.
  3. A tojásfehérje felvert habját kanalanként beledolgozzuk. Zsírozott, lisztezett gáztepsibe öntjük a masszát. Előmelegített sütőbe toljuk, és tűpróbáig sütjük.
  4. Mikor kész, elfelezzük. Egyik felét egy piskóta hosszúságú, mélyebb tálba vagy tepsibe tesszük.

krém

  1. A krémhez a mascarponét egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a capuccinó port, a porcukrot. Jól elkeverjük.
  2. Felverjük a tejszínt, és óvatos mozdulatokkal belekeverjük.
  3. A felét rákenjük a kávéval locsolt tésztára.
  4. Ráhelyezzük a másik fél tésztát. A maradék kávéval öntözzük, és a maradék krémet a tetejére kenjük.
  5. Kakaóport szitálunk rá. Hűtőben jól lehűtjük, majd tálaljuk. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 477
elküldve: 1
receptkönyvben: 25
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
700 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
receptverseny: Judafest 2. receptverseny
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Cappuccinós tiramisu, tiramisu házilag sütött piskótával, kapucsínós tiramisu

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Piroska73
Piroska73 Wed, 2014-06-04 14:13

Nagyon finom a házilag sütött piskótával,és a díszítés sem elhanyagolható!!

1287
tojás 4 db
cukor 27 dkg
víz 1 dl
napraforgó olaj 1 dl
finomliszt 27 dkg
sütőpor 1 csomag
szódabikarbóna 1 késhegynyi
feketekávé 2 dl
mascarpone 25 dkg
cappuccino por 2 ek
porcukor 5 ek
habtejszín 3 dl
cukrozatlan kakaópor 2 teáskanál