Thai csirke kókusztejjel
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
67g póréhagyma18 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10g dióolaj88 kcal
-
133g csirkemell filé160 kcal
-
7g szójaszósz4 kcal
-
67g kókusztej131 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
67g rizs239 kcal
-
167g víz0 kcal
Összesen
716
Kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
24g olívaolaj212 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
30g dióolaj265 kcal
-
400g csirkemell filé480 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
200g kókusztej394 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g rizs716 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
2150
Kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1.5g olívaolaj13 kcal
-
12.6g póréhagyma3 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
0.1g gyömbér0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.9g dióolaj17 kcal
-
25.2g csirkemell filé30 kcal
-
1.3g szójaszósz1 kcal
-
12.6g kókusztej25 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
12.6g rizs45 kcal
-
31.5g víz0 kcal
Összesen
135
Kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.1 g
Zsír
-
Összesen 36.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1090.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 436 mg
-
Nátrium 455 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 353.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 195 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 294 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 558 micro
Összesen
716
Kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111.2 g
Zsír
-
Összesen 108.5 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 292 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3271.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 124 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 291 mg
-
Foszfor 1308 mg
-
Nátrium 1365 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 181.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1060.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 586 micro
-
Kolin: 364 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 881 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1674 micro
Összesen
2150
Kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 206.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 66.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
135
Kcal
Hozzávalók
-
3 ek olívaolaj
-
1 db póréhagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
1 kk chili
-
3 csipet fahéj
-
3 ek dióolaj
-
40 dkg csirkemell filé
-
2 ek szójaszósz
-
2 dl kókusztej
-
1 teáskanál petrezselyem
-
1 db zellerlevél
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
5 dl víz
Elkészítés
- Az olívaolajon a póréhagymát, fokhagymát, gyömbért, chilit, fahéjat összepároljuk. Dióolajon megpirítjuk a csirkemellet, amit sózunk, borsozunk. Összeborítjuk a hagymás zöldséggel.
- Tűzre tesszük, szójaszósszal nyakon öntjük, 2-3 percig pároljuk, végül a kókusztejjel is összeforraljuk. Ha szükséges, utána sózzuk. Petrezselyem- és zellerlevéllel szórjuk.
- Köretnek rizst készítünk. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 32
- Össznézettség: 5858
- Feltöltés dátuma: 2016. december 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
Iluska
818 recept
Keresztanyám mindig meglep valami finomsággal, így most kókusztejet vásárolt nekem, a többi alapanyag volt idehaza. A tv-ben épp ezt a finomságot készítették, gondoltam, én is megcsinálom, és nagyon jól tettem, hisz nagyon finom ízvilág ez........!!!! :-)))))))
Hozzászólások