Nosalty Logó

Téli sárgaborsóleves

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Oli(E)va
Téli sárgaborsóleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
kukta
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 241 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1443 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 74 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    846.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    577 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    87.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    430 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1754 micro
  • β-karotin
    4282 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    204 micro
Összesen 241 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    64.3 g

Zsír

  • Összesen
    34.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5079.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    282 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    233 mg
  • Foszfor
    1041 mg
  • Nátrium
    3464 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    212.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    69 mg

VÍZ

  • Összesen
    525.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2577 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    205 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    158 micro
  • Kolin:
    440 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    10521 micro
  • β-karotin
    25695 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    1222 micro
Összesen 1443 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    263.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    179 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    545 micro
  • β-karotin
    1331 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 74 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megmossuk, megtisztítjuk, felaprózzuk a zöldségeket.
  2. 1 liter hideg vízben minden hozzávalót felteszünk főni.
  3. Ha felforrt a leves, takaréklángon főzzük 1 óráig (kuktában 15 perc alatt kész).
  4. Az egy óra elteltével elzárjuk a gázt, kivesszük a babérleveleket és a merülőmixerrel összeturmixoljuk a levest alulról, ez fogja szépen besűríteni a levest, a tetején a zöldségek egybemaradnak (aki szereti, összeturmixolhatja az egészet is, nagyon finom krémes leves lesz).
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 15043
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 20.

Ajánló

Aki nagyon sűrűn szereti, apró levestésztát még bele lehet főzni, vagy croutonnal (pirított kenyérkockával) tálalni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Oli(E)va 85 recept

Már várom a telet... no chance... de azért már leves nélkül nem bírom tovább, úgyhogy ez egy nagyon könnyű leves, minden szempontból. Tíz perc alatt össze lehet dobni, a kalóriák benne minimálisak, finom sűrű, az íze pedig a téli estéket idézi, mikor az ember már csak egy tál forró levessel odakuporodik a tévé elé. Jó étvágyat!

Hozzászólások

Éva-Anyóca

köszönöm :-o

Oli(E)va

Szia, Eva, mi minden heten nehany napra atmegyunk vegaba, na akkor ilyesmit eszunk...a szarzellertol (mehet bele egy darab rendes zeller, ha nincs otthon a masikbol) meg a baberleveltol nagyon finom ize van. Udv, Eva

Éva-Anyóca

Kedves evaneo! Köszönöm szépen a receptet, szép színes, és guszta is. Biztos finom, szeretném elkészíteni, néha nem árt, ha nincs hús, és erre ez egy tökéletes leves. :-o Kellemes hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek