Felesborsó

Felesborsó

Leírás

Száraz, hántolt, felezett kerti zöldborsó, a hüvelyesek legegészségesebb fajtája. Sárga és zöld színű változata létezik. Nem csupán magas a fehérje, B vitamin és rost tartalmuk, de szinte teljesen zsírmentesek. A felesborsó csökkenti a koleszterin szintet, stabilizálja a vércukrot, izoflavonid tartalma pedig megelőzheti a rákosodást. Főzés közben hamar szétesik. Többnyire leves és főzelék készül belőle.

Mikor vegyem

Bámikor.

hogyan tároljam

Légmentesen lezárva, száraz, hűvös helyen. ;

100g Felesborsó

fehérjetartalom

23.12 g

zsírtartalom

2.045 g

szénhidráttartalom

61.63 g

víztartalom

8.69 g

Hány kalória

gramm

felesborsó?

Top ásványi anyagok

Foszfor

334 mg

Magnézium

63 mg

Kalcium

46 mg

Nátrium

5 mg

Top vitaminok

Kolin

156.9 mg

B6 vitamin

0.14 g

Niacin - B3 vitamin

3.608 mg

C vitamin

1.8 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

23.12 g

Zsír

telített zsírsav

0.408 g

egyszeresen telített zsírsav

0.615 g

többszörösen telített zsírsav

1.022 g

ásványi anyagok

Kalcium

46 mg

Vas

4.73 mg

Magnézium

63 mg

Foszfor

334 mg

Nátrium

5 mg

Cink

3.49 mg

Réz

0.809 mg

Mangán

1.19 mg

Szelén

10.7 µg

szénhidrát

rost

22.2 g

cukor

3.14 g

víz

8.69 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.719 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.244 mg

Niacin - B3 vitamin

3.608 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.962 mg

Folát

15 µg

Kolin

156.9 mg

Béta-karotin

89 µg

E vitamin

0.12 mg

K vitamin

15.9 µg

A vitamin

7 µg

C vitamin

1.8 mg

B6 vitamin

0.14 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

11 retró menzás étel, amitől még ma is megdobban a...

Sokunk gasztronómiai ízlésének kőkemény alapját azok a retró menzás ételek adják, amelyeket nap mint nap fogyasztottunk az óvodában, iskolában és gimnáziumban. Ennyi év folyamatos traktálása bizony mély nyomot hagy az emberen, nézzük most ennek a pozitív oldalát.