r
Nosalty Logó
tészta halas tészta

Tejszínes-tonhalas garnélarák

Haidy
Tejszínes-tonhalas garnélarák
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1003
Kalória
69.2g
Fehérje
119.3g
Szénhidrát
27g
Zsír
550g
Víz
377.8g
Koleszterin
8.5g
Élelmi rost
16.3g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1003 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 4010 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 123 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    69.2 g

Zsír

  • Összesen
    27 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    378 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4153.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    178 mg
  • Kálcium
    374 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    194 mg
  • Foszfor
    1173 mg
  • Nátrium
    2219 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    119.3 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    550 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    936 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    210 mg
  • D vitamin:
    121 micro
  • K vitamin:
    384 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    294 mg
  • Retinol - A vitamin:
    629 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    3335 micro
  • β-crypt
    643 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1346 micro
Összesen 1003 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    276.9 g

Zsír

  • Összesen
    107.9 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    1511 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    16612.6 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    710 mg
  • Kálcium
    1497 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    776 mg
  • Foszfor
    4691 mg
  • Nátrium
    8874 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    477.4 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    2200.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    3743 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    31 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    839 mg
  • D vitamin:
    484 micro
  • K vitamin:
    1537 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    78 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1813 micro
  • Kolin:
    1177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2517 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    13339 micro
  • β-crypt
    2573 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5384 micro
Összesen 4010 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    512.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    274 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    67.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    411 micro
  • β-crypt
    79 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    166 micro
Összesen 123 kcal

Elkészítés

  1. Megolvasztjuk a margarint, a fokhagymát és vöröshagymát jó apróra vágjuk, megdinszteljük az olvasztott margarinban, a citromot kettévágjuk és kifacsarjuk, a levét beleöntjük a megdinsztelt hagymához, lassú tűzön kevergetjük.
  2. A paprikát vékony csíkokra vágjuk, és ezt is hozzákeverjük, tovább főzzük kb. 5 percig.
  3. Közben a petrezselyemzöldet apróra vágjuk, a tonhalat felkockázzuk, a garnélarákot átmossuk hideg vízben, és hagyjuk lecsöpögni, majd hozzáadjuk ezeket is, fűszerezzük, majd hozzáöntjük a tejszínt, és lassú tűzön addig főzzük, míg összesűrűsödik.
  4. Kifőzzük a tésztát, és ha kész, tálalhatunk, egy kevéske petrezselyemzöldet szoktam hagyni a végére, amivel természetesen díszítek.
  5. Jó étvágyat hozzá.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p

Mivel jelenleg tengeri halakkal foglalkozom, így itt volt az ideje, hogy kipróbáljak egy új receptet. Remélem, ízleni fog nektek is.

Hasonló receptek

Összes halas tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept