Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös zöldségleves KittusCa konyhájából

Tejfölös zöldségleves KittusCa konyhájából
Tejfölös zöldségleves KittusCa konyhájából
70 perc / előkészület: 10 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy saját kigondolás, ami nagyon jól sikerült.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Vörösbab helyett nyugodtan használjatok fehéret vagy akár zöldbabot is, vagy ha valakinél éppen nincs otthon az egyik hozzávaló, helyettesítsétek  a másikkal.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Pucoljuk meg a sárgarépát, vöröshagymát, fokhagymát.
  2. Egy nagyobb lábosban tegyünk fel kb. 1 liter vizet főni.
  3. Közben vágjuk karikákra a répát és a vöröshagymát, valamint a levesgolyóba is tegyük bele az egész borsot, babérlevelet és a fokhagymát.
  4. Amikor már elég forró a víz, tegyük hozzá a húsleves alapot, és hagyjuk kicsit feloldódni. Amikor már kissé feloldódott, tegyük hozzá a sárgarépát, és néhány percig főzzük. Majd tegyük hozzá a karikákra vágott vöröshagymát, valamint a leves golyót is. Adjunk még hozzá vizet, sózzuk meg, majd hagyjuk főni egy darabig.
  5. Adjuk hozzá a vörösbabot, borsót, fél paradicsomot és a paprikát is. Ismét hagyjuk főni egy kicsit.
  6. Végül adjunk hozzá 4 „csepp” paprikakrémet is, valamint 1 tk ételízesítőt és egy kis sót is, majd kóstoljuk meg, hogy mennyire ízes, és ízlés szerint még fűszerezzük.
  7. Utolsóként a karikákra vágott virsliket is adjuk hozzá a leveshez, majd hagyjuk az egészet még néhány percig főni.
  8. Legutolsó lépésként pedig habarjuk be a levest a tejföllel úgy, hogy vegyük ki a levesgolyót, valamint a paradicsomot és a paprikát is. A tejfölt tegyük egy kis tálba, majd apránként merjük hozzá a leves levét, és keverjük el jól habverővel. Ezt addig ismételgessük, amíg teljesen folyóssá nem válik a tejföl, majd öntsük bele a levesbe, és még egy utolsót hagyjuk, hogy rottyanjon a leves.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 045
elküldve: 0
receptkönyvben: 4
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Kittusca

Mióta szakács: 2013.04.21.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

KittusCa levese, tejfölös zöldségleves, babos zöldségleves virslivel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

613
vörösbab 40 dkg
zöldborsó 15 dkg
virsli 20 dkg
sárgarépa 2 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
leveskocka 1 db
paradicsom 0.5 közepes db
paprika 1 db
tejföl 150 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
paprikakrém 1 teáskanál
ételízesítő 0 ízlés szerint
fekete bors 5 szem
babérlevél 1 db
fokhagyma 2 gerezd