r
Nosalty Logó

Tavaszi retek saláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tavaszi retek saláta
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 366 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1466 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 50 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    323 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1716.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    534 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    518 mg
  • Nátrium
    545 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    507.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    397 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    74 micro
  • K vitamin:
    350 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    252 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    2089 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2131 micro
Összesen 366 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    103.9 g

Zsír

  • Összesen
    86.9 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    1292 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6865.6 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    2135 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    315 mg
  • Foszfor
    2071 mg
  • Nátrium
    2179 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78.9 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    2031.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1590 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    322 mg
  • D vitamin:
    297 micro
  • K vitamin:
    1399 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    658 micro
  • Kolin:
    1010 mg
  • Retinol - A vitamin:
    888 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    8357 micro
  • β-crypt
    131 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8522 micro
Összesen 1466 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    235.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    286 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    292 micro
Összesen 50 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókat megmossuk, lecsepegtetjük.
  2. A salátát csíkokra vágjuk, az uborkát felkockázzuk, az újhagymát zöldjével együtt felkarikázzuk.
  3. A sajtot kis kockára vágjuk, a retket felkarikázzuk.
  4. A petrezselyemzöldet összevágjuk. Nem kell nagyon apróra.
  5. A hozzávalókat lazán összerázzuk.
  6. Tetejére rakosgatjuk a főtt tojás cikkeket.
  7. Az öntethez a joghurtba tegyünk mézet, sót, kevés borsot és ízlés szerint sózzuk.
  8. Összekeverjük, a salátára öntjük. Hűtőben jól lehűtjük.
  9. Pirított kenyérrel tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 217
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 36986
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 12.

Ajánló

Könnyű finom vacsora kerekedhetik belőle. Férfigyomorba még férhet bele egy kis sonka, vagy virslikarika, de anékül is finom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A tavaszi kert ontja a saláta hozzávalóit. Már szép a fejessaláta, az újhagyma, és a kis fóliában szépen nő a retek. Így született ez a kiskerti saláta helyben termett hozzávalókból.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek