r
Nosalty Logó

Tárkonyos pulykaraguleves Jolántól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Jolán
Tárkonyos pulykaraguleves Jolántól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 482 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1930 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 101 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    799.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    398 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    314.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    582 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    100 micro
  • α-karotin
    1865 micro
  • β-karotin
    4836 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1488 micro
Összesen 482 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120.6 g

Zsír

  • Összesen
    103 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    395 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3196.8 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    559 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    309 mg
  • Foszfor
    1593 mg
  • Nátrium
    566 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.1 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1257.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2328 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    165 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    147 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    402 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    399 micro
  • α-karotin
    7459 micro
  • β-karotin
    19344 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    5951 micro
Összesen 1930 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    169.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    395 micro
  • β-karotin
    1025 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    315 micro
Összesen 101 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csíkokra vágott húst pár kanál olajon átpirítjuk (több részletben).
  2. Karikára vágott póréhagymát vajon és olajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a többi felszeletelt zöldséget. Kevés ideig dinszteljük, majd meghintjük 2 ek liszttel. Felengedjük cca. 1,5 liter vízzel, majd hozzáadjuk a fűszereket. Én só helyett 2 db leveskockával is ízesítettem, de aki nem híve az ilyen "mű" dolgoknak, nyugodtan elhagyhatja.
  3. Amikor a leves felforr, és a zöldség félpuha, hozzáadjuk az átpirított pulykamellet és a tejszínt. Készre főzzük, és ha kell sózzuk és borsozzuk még.
  4. Fél citromkarikával tálaljuk.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 95
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 28062
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt a levest egy vendégség alkalmával kóstoltam, és nagyon ízlett....elkértem a receptet és nagyon sok alkalommal készítettem...azért pár módosítást eszközöltem az eredeti recepten :-) A karácsonyi menünkben is ez a finomságos leves szerepelt :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek