r
Nosalty Logó

Tárkonyos pulykaraguleves Jolántól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Jolán
Tárkonyos pulykaraguleves Jolántól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 482 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1930 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 101 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    799.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    398 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    314.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    582 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    100 micro
  • α-karotin
    1865 micro
  • β-karotin
    4836 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1488 micro
Összesen 482 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120.6 g

Zsír

  • Összesen
    103 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    395 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3196.8 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    559 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    309 mg
  • Foszfor
    1593 mg
  • Nátrium
    566 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.1 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1257.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2328 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    165 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    147 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    402 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    399 micro
  • α-karotin
    7459 micro
  • β-karotin
    19344 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    5951 micro
Összesen 1930 kcal
  • 7% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    169.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    395 micro
  • β-karotin
    1025 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    315 micro
Összesen 101 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csíkokra vágott húst pár kanál olajon átpirítjuk (több részletben).
  2. Karikára vágott póréhagymát vajon és olajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a többi felszeletelt zöldséget. Kevés ideig dinszteljük, majd meghintjük 2 ek liszttel. Felengedjük cca. 1,5 liter vízzel, majd hozzáadjuk a fűszereket. Én só helyett 2 db leveskockával is ízesítettem, de aki nem híve az ilyen "mű" dolgoknak, nyugodtan elhagyhatja.
  3. Amikor a leves felforr, és a zöldség félpuha, hozzáadjuk az átpirított pulykamellet és a tejszínt. Készre főzzük, és ha kell sózzuk és borsozzuk még.
  4. Fél citromkarikával tálaljuk.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 101
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 28254
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezt a levest egy vendégség alkalmával kóstoltam, és nagyon ízlett....elkértem a receptet és nagyon sok alkalommal készítettem...azért pár módosítást eszközöltem az eredeti recepten :-) A karácsonyi menünkben is ez a finomságos leves szerepelt :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...