r
Nosalty Logó

Szupergyors keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Vargamóni
Szupergyors keksz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

Az ízesítéshez

Összesen 906 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

Az ízesítéshez

Összesen 3618 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

Az ízesítéshez

Összesen 381 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    35.9 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    662.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    294 mg
  • Nátrium
    117 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    136.7 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    238 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    229 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 906 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    49.6 g

Zsír

  • Összesen
    143.7 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    453 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2649.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    577 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    273 mg
  • Foszfor
    1177 mg
  • Nátrium
    470 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    546.7 g
  • Cukor
    287 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    117.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    954 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    141 micro
  • Kolin:
    220 mg
  • Retinol - A vitamin:
    916 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    413 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    416 micro
Összesen 3618 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    279.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.7 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 381 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

Az ízesítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. Keverjük el a cukrot a vajjal.
  2. Adjuk hozzá a tojást, majd a tejet és a vaníliát.
  3. Dolgozzuk össze a sütőporral elkevert lisztet.
  4. Tegyük hozzá a fűszerek, a kiválasztott ízesítőket.
  5. Gyúrjuk sima tésztává.
  6. Kis golyókat formáljunk belőle, és lapítsuk korongokká, vagy lisztezett deszkán nyújtsuk fél centis lappá, és szaggassuk tetszőleges formára.
  7. Olajozott vagy vajazott tepsin előmelegített sütőben süssük.
  8. Ha kihűlt, díszíthetjük csoki- vagy cukormázzal.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Receptkönyvben: 164
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 27204
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 31.

Ajánló

Az ízesítésnek csak a fantáziánk szabhat határt. Csoki, kakaó, aszalt gyümölcs, kandírozott narancshéj, olajos magvak kerülhetnek bele, a fűszerezést is bátran próbálgathatjuk. A fehérliszt helyett graham-, rozs-, tönkölylisztből is készíthetjük, amit dúsíthatunk búza- vagy zabkorpával, zabpehellyel. (Én rozslisztből készítettem, egyik felébe fahéj, citromhéj és kandírozott narancshéj, a másikba aprított étcsoki került.) Kb. 25 db keksz lett belőle, de a kiszúró formáim elég nagyok voltak.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szupergyors keksz
Vargamóni 18 recept

Infantilis vagyok, vagy egyszerűen még gyerek. Ugyanis alig vártam, hogy kipróbáljam az új állatos kiszúróformáimat, és leharapjam a sajátkészítésű rénszarvasom fejét. Ehhez kerestem, és találtam ezt a kekszreceptet itt: http://www.tutitippek.hu/blog/alap-keksz-receptek.php Mivel a mérleget sem kell elővenni hozzá, nagyon gyorsan összeállítható a tészta. Ha nem szaggatjuk, csak kis golyókat, majd korongokat formálunk belőle, sütéssel együtt 25- 30 perc alatt kész van a házi kekszünk. Finom, omlós keksz, kihűlés után sem keményedik meg.

Hozzávalók

A tésztához

Az ízesítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek