Fűszeres keksz

Name: Fűszeres keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 30 dkg Finomliszt; 1 kk Sütőpor; 2 tk Fahéj; őrölt 1 kk Kardamom; őrölt 1 teáskanál Rózsabors; őrölt 1 teáskanál Citrompótló vagy citrompor; 1 db Tojás a kenéshez; 2 dkg Mandulapehely vagy fenyőmag

Évi néni

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg margarin
15 dkg cukor
30 dkg finomliszt
1 kk sütőpor
2 tk fahéj
1 kk kardamom
1 teáskanál rózsabors
1 teáskanál citrompótló (vagy citrompor)
1 db tojás (a kenéshez)
2 dkg mandulapehely (vagy fenyőmag)

825

Kalória

10.4g

Fehérje

96.4g

Szénhidrát

44.9g

Zsír

26.7g

Víz

45g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

37.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír

50g margarin

359 kcal
38g cukor

145 kcal
75g finomliszt

273 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

1 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g citrompótló

0 kcal
14g tojás

17 kcal
5g mandulapehely

30 kcal

Összesen 825 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír

200g margarin

1434 kcal
150g cukor

581 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g kardamom

3 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g citrompótló

0 kcal
55g tojás

69 kcal
20g mandulapehely

118 kcal

Összesen 3298 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír

27.5g margarin

197 kcal
20.6g cukor

80 kcal
41.2g finomliszt

150 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.1g kardamom

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g citrompótló

0 kcal
7.6g tojás

10 kcal
2.7g mandulapehely

16 kcal

Összesen 453 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
44.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
377.8 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
69 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
96.4 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
26.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
429 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
403 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
305 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 825 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
41.8 g

Zsír

Összesen
179.5 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1511.1 g
Cink
3 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
278 mg
Vas
6 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
726 mg
Nátrium
242 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
385.5 g
Cukor
152 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
106.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1715 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
209 mg
Retinol - A vitamin:
1613 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1221 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
298 micro

Összesen 3298 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
24.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.6 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
14.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
236 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
222 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 453 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, az elkészült tésztát hűtőbe tesszük 1 órára.
A tésztát kinyújtjuk kb. fél cm vastagra, és a tetszőleges formával kiszaggatjuk.
Tepsibe tesszük,lekenjük tojással, mandulával díszítjük, és megsütjük.