r
Nosalty Logó

Szezámos keksz

Tomatotree
Szezámos keksz
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

476
Kalória
8.9g
Fehérje
62.7g
Szénhidrátok
24.4g
Zsír
12.6g
Víz
57.4g
Koleszterin
4.7g
Rost
35.1g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 476 kcal
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 3786 kcal
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 404 kcal
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    24.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    596.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    181 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    255 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.7 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    12.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    121 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 476 kcal
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    71.5 g

Zsír

  • Összesen
    195.1 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    460 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4769.3 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    176 mg
  • Kálcium
    1448 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    830 mg
  • Foszfor
    2041 mg
  • Nátrium
    214 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    501.4 g
  • Cukor
    281 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

Víz

  • Összesen
    100.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    968 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    333 micro
  • Kolin:
    279 mg
  • Retinol - A vitamin:
    950 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    225 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    450 micro
Összesen 3786 kcal
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    510.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    218 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.6 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    10.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 404 kcal

Elkészítés

  1. A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral, majd beleütjük a tojást, és azzal is alaposan elkeverjük.
  2. A szezámmagot, napraforgómagot, mazsolát és a zabkorpát összekeverjük, és megöntözzük a tejjel.
  3. Ez utóbbi keveréket hozzáadjuk a vajas krémhez, alaposan összekavarjuk, végül hozzáadjuk a lisztet is. (Robotgéppel kevertem, de a végén kézzel is rá kellett segítenem, így remekül összeállt.)
  4. Kb. amassza negyedét lecsípvekb. 4 cm-es hengert sodrunk,amit centis karikákra felszeletelünk. (Mivel nekem eléggé amorf alakúak lettek, gömböcöket sodortam belőlük, amit aztán ellapítottam, és sütőpapírral borított tepsibe raktam. Aztán ezt ismételtem, amíg el nem fogyott a tészta.)
  5. 180-200 fokos sütőben kb. 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Kezdek rákapni a kekszsütésre. És ha már, akkor lehetőleg "egészséges" alapanyagok szerepeljenek benne.

További receptek

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

Stollenkeksz

A német gyümölcskenyér, a hófödte, marcipánnal töltött stollen születik újjá, mégpedig egy tenyérnyi keksz képében. Impozáns ajándékként vagy az ünnepi süteményes tál ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...