r
Nosalty Logó
édes keksz fűszeres keksz

Svéd kardamomcsillag

Glaser
Svéd kardamomcsillag
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

543
Kalória
10.2g
Fehérje
117.8g
Szénhidrát
3g
Zsír
28g
Víz
90g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
65.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 74% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 543 kcal
  • 6% Fehérje
  • 74% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2167 kcal
  • 6% Fehérje
  • 74% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 331 kcal
  • 6% Fehérje
  • 74% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    117.8 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    28 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 543 kcal
  • 6% Fehérje
  • 74% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    40.7 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    948.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    491 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    471.2 g
  • Cukor
    261 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    112 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    313 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    536 micro
Összesen 2167 kcal
  • 6% Fehérje
  • 74% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    145 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    72 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    17.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 331 kcal

Elkészítés

  1. A tésztához a tojásokat a cseresznyepálinkával vagy vízzel kézi mixerrel a legmagasabb fokozaton 1 perc alatt habosra verjük.
  2. A porcukrot összevegyítjük a vaníliás cukorral, 1 perc alatt hozzászórjuk a habhoz, és további 2 percig még verjük. A kardamomot hozzákeverjük.
  3. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a lisztből annyit keverünk a habhoz, hogy vastagabbmasszát kapjunk. A többi lisztet lisztezett munkalapon a masszához gyúrjuk.
  4. A tésztát kb. 7 mm vastagságúra nyújtjuk, és csillagokat szúrunk ki (kb. 7 cm átmérőjűeket), amelyeket sütőpapírral bélelt tepsikbe rakunk.
  5. A csillagokat szobahőmérsékleten kb. 12 órát állni hagyjuk (nem kell letakarni).
  6. 120 fokra előmelegített sütőben (légkeveréses), 30 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p

Még mindig tart a karácsonyi aprósütemény-láz. Ne lepődjünk meg, ennek a süteménynek, ahogy sül, talpa lesz.

Hasonló receptek

Összes fűszeres keksz
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Fahéjas-fehércsokis keksz
fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept