Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Székelykáposzta hús nélkül

Székelykáposzta hús nélkül
Székelykáposzta hús nélkül
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Diétázás alatt szoktam néha így készíteni. Még a párom is szívesen megeszi, nagyon szeretjük.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A savanyú káposztát kissé átmossuk, kinyomkodjuk. Kevés olajon pirítani, dinsztelni kezdjük, gyakran kevergetjük. Hozzáadjuk a borsikafüvet, ezzel puhára pirítjuk, kevés vizet önthetünk alá.
  2. Egy másik edényben gombapörköltet készítünk: a kockára vágott hagymát olajon pirítani kezdjük, majd hozzáadjuk a felkockázott paprikát, paradicsomot és fokhagymát is. Sóval, borssal, szerecsendióval, majorannával ízesítjük. Hozzáadjuk a pirospaprikát, és még kis ideig pirítjuk.
  3. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát is, kevergetés mellett tovább pirítjuk. 1 bögre vízzel felöntve puhára főzzük.
  4. Ha a gomba megpuhult és a vizet elfőtte, a már megdinsztelt káposztát beleöntjük, összekeverjük. Pár percig együtt főzzük, gyakori kevergetés mellett.
  5. Magában vagy ízlés szerint tejföllel kínáljuk! Jó étvágyat!
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 901
elküldve: 0
receptkönyvben: 45
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: 1

szakács

Electro Girl

Mióta szakács: 2013.09.20.
10 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Pur karácsonyi finomságok receptverseny
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

hús nélküli székelykáposzta, vega székelykáposzta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bumi
bumi Wed, 2016-02-10 13:35

:-D Székelykáposzta hús nélkül olyan mint a nászéjszaka férni nélkül. Bocsi, de ezt muszáj volt ...:-D Amúgy érdekes a recepted ki fogom próbálni .

155
savanyú káposzta 500 g
csiperkegomba 300 g
fehér hagyma 1 közepes db
tv paprika 1 közepes db
paradicsom 1 közepes db
1 csipet
bors 1 csipet
szerecsendió 1 csipet
füstölt pirospaprika 1 teáskanál
majoranna 1 kk
borsikafű 0 ízlés szerint
fokhagyma 1 gerezd
tejföl 2 ek