r
Nosalty Logó

Sütőtökös-aszalt szilvás paleo muffin

NS
Sütőtökös-aszalt szilvás paleo muffin
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

414
Kalória
7.9g
Fehérje
53.3g
Szénhidrát
21g
Zsír
117.1g
Víz
150g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
29g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 414 kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2472 kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 184 kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    485.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    157 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    53.3 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    117.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    524 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    720 micro
  • β-karotin
    3681 micro
  • β-crypt
    2950 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    253 micro
Összesen 414 kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.1 g

Zsír

  • Összesen
    126.2 g
  • Telített zsírsav
    91 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    900 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2912.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    541 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    369 mg
  • Foszfor
    956 mg
  • Nátrium
    944 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    319.7 g
  • Cukor
    174 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

Víz

  • Összesen
    702.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3146 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    130 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    267 micro
  • Kolin:
    744 mg
  • Retinol - A vitamin:
    387 micro
  • α-karotin
    4317 micro
  • β-karotin
    22087 micro
  • β-crypt
    17702 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1517 micro
Összesen 2472 kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    215.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    51.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    233 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    319 micro
  • β-karotin
    1632 micro
  • β-crypt
    1308 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 184 kcal

Elkészítés

  1. Megsütjük a sütőtököt.
  2. Összeturmixoljuk a sütőtök húsát az aszalt szilvával, kókuszzsírral, mézeskalács fűszerkeverékkel, fahéjjal és a sóval.
  3. A tojásokat a mézzel felverjük, és hozzáadjuk a krémes állagúra összeturmixolt sütőtökös pépet, majd a mazsolát, kakaóport, gesztenyelisztet, szódabikarbónát és az almaecetet.
  4. 16×21,5 cm-es mini muffin formába öntjük. (12 db egyenként 3,5 cm átmérőjű muffin forma.) A leírt mennyiségből 24 darab mini muffin készül.
  5. 175 fokon 20-25 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A muffint egy ismerősöm, Kunné Bea receptje alapján sütöttem meg.

További receptek

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Brownie-muffin

Íme egy nem hétköznapi brownie muffin, amit könnyed, vaníliás mascarponekrémmel koronázunk meg, majd pirított török mogyoróval és csokis gabonagolyókkal megszórva tálalunk. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek