muffin reform muffin

Cukormentes reform csokis brownie muffin

Nihonka

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 dkg szójaliszt
30 g fehérjepor
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 csipet só
3 ek erythritol
2 ek joghurt
10 csepp rumaroma
1 nagy db alma
1 db tojás
20 g mandula

109

Kalória

7.2g

Fehérje

11.5g

Szénhidrát

5.3g

Zsír

43.9g

Víz

31.7g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

5g szójaliszt

22 kcal
5g fehérjepor

21 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g só

0 kcal
5g erythritol

0 kcal
5g joghurt

3 kcal
0g rumaroma

0 kcal
42g alma

20 kcal
9g tojás

12 kcal
3g mandula

20 kcal

Összesen 109 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

30g szójaliszt

130 kcal
30g fehérjepor

123 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
0g só

0 kcal
30g erythritol

0 kcal
30g joghurt

18 kcal
0g rumaroma

0 kcal
250g alma

117 kcal
55g tojás

69 kcal
20g mandula

118 kcal

Összesen 643 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

6.3g szójaliszt

27 kcal
6.3g fehérjepor

26 kcal
6.3g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
0g só

0 kcal
6.3g erythritol

0 kcal
6.3g joghurt

4 kcal
0g rumaroma

0 kcal
52.6g alma

25 kcal
11.6g tojás

15 kcal
4.2g mandula

25 kcal

Összesen 136 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
307.7 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
62 mg
Vas
2 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
43.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 109 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.9 g

Zsír

Összesen
31.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
190 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1846 g
Cink
7 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
374 mg
Vas
10 mg
Magnézium
413 mg
Foszfor
807 mg
Nátrium
197 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
69 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
263.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
319 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
100 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
250 mg
Retinol - A vitamin:
311 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
320 micro

Összesen 643 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
388.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
79 mg
Vas
2 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
170 mg
Nátrium
42 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
55.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

Elsőre összekeverjük a szilárd anyagokat: vagyis a lisztet, proteint, kakaót, sót és édesítőt. Az almát reszeljük le, majd egy kicsit facsarjuk ki a fölösleges levét (amit igyunk meg).
Következik a joghurt, rumaroma, tojás és a reszelt alma összekeverése.
A fenti összetevőket jól összekeverjük, majd muffin formákba adagoljuk kb. háromnegyed részig. A tetejét megszórjuk mandulaszeletekkel.
Előmelegített sütőben alacsonyabb lángon (körülbelül 160°C-on) sütjük kb. 30 percig, végezzünk tűpróbát a végén, biztos ami biztos, mivel sütőtől is függ az idő.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Diétás sütit szerettem volna, amit a testépítő ismerőseimnek készítettem, meg magamnak is, mivel nyár előtti diétába kezdtem:-) Hogy ne kelljen a szeleteléssel bajlódni, meg könnyebb is csomagolni, így muffin formákban sütöttem meg. Annyira jól sikerült, hogy újabb "megrendelés" érkezett :-D