Sült zöldbab
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
KisnéTimi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g zöldbab68 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
15g disznózsír135 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
0g gulyáskrém0 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
75g víz0 kcal
Összesen
226
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1000g zöldbab273 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
60g disznózsír541 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g gulyáskrém0 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
909
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
64.9g zöldbab18 kcal
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
3.9g disznózsír35 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.6g leveskocka2 kcal
-
0g gulyáskrém0 kcal
-
0.1g paprikakrém0 kcal
-
19.5g víz0 kcal
Összesen
59
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 652.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 400 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 308.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 834 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1410 micro
Összesen
226
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.2 g
Zsír
-
Összesen 64.4 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2609.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 370 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 238 mg
-
Foszfor 379 mg
-
Nátrium 1601 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.4 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 1232.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 308 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 119 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 379 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 320 micro
-
Kolin: 174 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 607 micro
-
β-karotin 3337 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5638 micro
Összesen
909
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 79.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 39 micro
-
β-karotin 216 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 366 micro
Összesen
59
kcal
Hozzávalók
-
1 kg zöldbab
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
4 ek disznózsír
-
ételízesítő ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 db leveskocka
-
1 teáskanál gulyáskrém
-
1 teáskanál paprikakrém
-
3 dl víz
Elkészítés
- A zöldbabot megtisztítjuk, 2-3 cm darabokra vágjuk.
- A hagymát apróra vágjuk és a zsíron megdinszteljük. A lábast félrehúzzuk, mehet bele a húsleves-kocka, az ételízesítő, őrölt bors, pirosparika, gulyáskrém, pirosarany, és kevés vízzel felöntjük. Elkeverjük.
- Beletesszük a zöldbabot, jól átkeverjük, és fedő alatt lassú tűzön pároljuk, sütjük. Néha meg kell kavarni, ha szükséges még kevés vízzel felönteni. Akkor van kész, ha a bab puha, a levét pedig elfőtte.
- Friss kenyérrel tálaljuk.
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 110
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 20652
- Feltöltés dátuma: 2011. április 13.
Ajánló
Szoktam csípősre is készíteni, akkor csípős gulyáskrémmel ízesítem.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
KisnéTimi
35 recept
Szeretjük a sült zöldbabot. Legfinomabb friss zsenge babból, de elkészíthető mirelitből is.