r
Nosalty Logó

Garam masala kicsit másképp

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
superfini
Garam masala kicsit másképp
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 314 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 628 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 53 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    873.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    249 mg
  • Nátrium
    361 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.1 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    468.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    357 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1288 micro
  • β-karotin
    3638 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4718 micro
  • Lut-zea
    2287 micro
Összesen 314 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1746.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    310 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    498 mg
  • Nátrium
    723 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    937.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    713 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    252 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2577 micro
  • β-karotin
    7276 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9436 micro
  • Lut-zea
    4573 micro
Összesen 628 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    147.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    218 micro
  • β-karotin
    616 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    799 micro
  • Lut-zea
    387 micro
Összesen 53 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, a krumplit összekockázzuk, a fokhagymát, gyömbért apró lyukú, a répát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a cukkinit felszeleteljük.
  2. A hagymát felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, és puhára pároljuk.
  3. Miután a hagyma megpuhult, a csicseriborsó és a cukkini kivételével az összes hozzávalót hozzáadjuk. Szükség szerint adható hozzá víz, főzés közben is, amennyit felvesz.
  4. Fedő alatt, közepes hőfokon addig főzzük, amíg a krumpli majdnem megpuhul.
  5. Ekkor hozzáadjuk a csicseriborsót és a cukkinit, majd teljesen puhára főzzük.
  6. Tálaláskor ízlés szerint friss korianderrel és citromlével ízesíthetjük.
  7. Fogyasztható rizzsel, kuszkusszal vagy kenyérrel, de magában is kitűnő.
  8. A fűszereket természetesen ízlés szerint variálhatjuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 362
  • Feltöltés dátuma: 2021. február 23.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
superfini 4 recept

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek