r
Nosalty Logó

Sült tarja pürével

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Sült tarja pürével
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Húshoz

Püréhez

Szószhoz

Összesen 907 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Húshoz

Püréhez

Szószhoz

Összesen 2719 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Húshoz

Püréhez

Szószhoz

Összesen 104 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.4 g

Zsír

  • Összesen
    51.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    165 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3025.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    680 mg
  • Nátrium
    1985 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    504.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    238 mg
  • Retinol - A vitamin:
    172 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    345 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6712 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 907 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    163.3 g

Zsír

  • Összesen
    155.5 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    496 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9075.2 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    218 mg
  • Kálcium
    438 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    377 mg
  • Foszfor
    2039 mg
  • Nátrium
    5954 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    157.8 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1513 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    602 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    164 mg
  • D vitamin:
    240 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    715 mg
  • Retinol - A vitamin:
    515 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    1035 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    20135 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 2719 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    347.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    772 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 104 Kcal

Hozzávalók

Húshoz

Püréhez

Szószhoz

Elkészítés

Húshoz

  1. A tarja szeleteket megmossuk. Az ételízesítővel, paprikával, borssal, fokhagymával jól összemasszírozzuk.
  2. Egy tepsiben a szeleteket kiterítjük, és a vízzel meglocsoljuk. Nem takarjuk le. Alul-felül sütésre, 150 C fokon, 30 percig sütjük. Aztán 200 C fokon, 25 percig.

Püréhez

  1. Amíg a hús sül, addig feltesszük főni a megpucolt, kockázott krumplit, 2 tk. sóval.
  2. Amikor megpuhult, leöntjük a főzőlét, és hozzáadjuk a margarint, a tejet és a késhegynyi sót.
  3. Jól összetörjük, kóstolunk, ha kell még ízesítjük, és kész.

Szószhoz

  1. Elkészült a hús, az alatta lévő levet nem dobjuk ki, átöntjük egy lábasba.
  2. Beletesszük a hozzávalókat, csomómentesre összekeverjük, rottyantunk egyet rajta, és már tálalhatunk is.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x40
  • Sütés ideje: 55 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 75
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 6983
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A szósz elhanyagolható, de ha lehet, nem dobok ki semmit, mert a mai világban sokat kell spórolni, hogy az ember elérje a céljait, és amúgy sem jó dolog a pazarlás.

Hozzávalók

Húshoz

Püréhez

Szószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek