r
Nosalty Logó

Sült spenót tojással vagy kolbásszal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csiki Piroska
Sült spenót tojással vagy kolbásszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 447 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1779 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 134 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.3 g

Zsír

  • Összesen
    31.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    373 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1508 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    299 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    735 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    195.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    734 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    523 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    295 mg
  • Retinol - A vitamin:
    226 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6091 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13585 micro
Összesen 447 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.4 g

Zsír

  • Összesen
    125.1 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1493 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6032.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    1197 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    433 mg
  • Foszfor
    1299 mg
  • Nátrium
    2940 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    782.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2937 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    124 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    2091 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1058 micro
  • Kolin:
    1178 mg
  • Retinol - A vitamin:
    905 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24363 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54341 micro
Összesen 1779 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    454.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    222 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    221 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    158 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1836 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4095 micro
Összesen 134 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megmosott spenótot sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd apróra vágjuk. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a felvert tojást, amibe előzőleg belevegyítettük a búzadarát, a zúzott fokhagymát, a reszelt sajtot, a tejfölt és a sót.
  2. Kiolajozott serpenyőbe öntjük, lefedve kis lángon megsütjük.
  3. Karikára vágott tojással vagy kolbásszal díszítjük.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 120 alkalommal
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4187
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 17.

Ajánló

Még finomabb, ha a kolbászt belesütjük a “tortába” feltéve, ha mindenki húsevő a családban,  ami nálunk nem mondható el. Ezért csak a fele kolbászos. Tálaláskor lehet tejföllel gazdagítani.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sült spenót tojással vagy kolbásszal
Csiki Piroska 229 recept

A gyerekeim annakidején nem szerették a főzeléket, hogy mégis valamilyen módon megegyék, "spenót tortát" készítettem nekik. Így mindenki szerette. Ugyanebből a masszából fasírtot is szoktam készíteni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.