Spenótos-tejszínes-sonkás spagetti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Éva-Anyóca
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
A spagettihez
-
14 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
40g bacon157 kcal
-
60g gépsonka83 kcal
-
90g spenót15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
60g habtejszín175 kcal
-
20g víz0 kcal
-
150g spagetti tészta557 kcal
-
6g vaj40 kcal
Tálaláshoz
-
20g sajt70 kcal
Összesen
1114
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
A spagettihez
-
71 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
200g bacon786 kcal
-
300g gépsonka414 kcal
-
450g spenót75 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
100g víz0 kcal
-
750g spagetti tészta2783 kcal
-
28g vaj201 kcal
Tálaláshoz
-
100g sajt352 kcal
Összesen
5574
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
A spagettihez
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
8.9g bacon35 kcal
-
13.3g gépsonka18 kcal
-
20g spenót3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
13.3g habtejszín39 kcal
-
4.4g víz0 kcal
-
33.4g spagetti tészta124 kcal
-
1.2g vaj9 kcal
Tálaláshoz
-
4.4g sajt16 kcal
Összesen
248
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 44.5 g
Zsír
-
Összesen 50.1 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2185.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 275 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 495 mg
-
Nátrium 1150 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 162.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 577 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 316 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 487 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 269 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3696 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7932 micro
Összesen
1114
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 222.6 g
Zsír
-
Összesen 250.5 g
-
Telített zsírsav 120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 648 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10928.7 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 535 mg
-
Kálcium 1377 mg
-
Vas 35 mg
-
Magnézium 729 mg
-
Foszfor 2475 mg
-
Nátrium 5748 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 584.8 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 810.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2885 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 96 mg
-
D vitamin: 122 micro
-
K vitamin: 1578 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 64 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2437 micro
-
Kolin: 345 mg
-
Retinol - A vitamin: 1345 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18482 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39658 micro
Összesen
5574
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 486.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 256 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 822 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1764 micro
Összesen
248
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A spagettihez
- Az olajon az áttört fokhagymát, a kicsire felkockázott bacont megpároljuk, beletesszük a kicsire felkockázott gépsonkát, a spenótot, sózzuk és borsozzuk, és kb. 20 perc alatt összefőzzük (kóstoljuk).
- Ha összefőtt és ízre finom, beleöntjük a tejszínt, összeforraljuk vele pár perc alatt (esetleg sózzuk vagy borsozzuk). Ha a szósz kész van, akkor adjuk hozzá a vajat, óvatosan elkeverjük, ami finom ízt, kellemes illatot, és szép selymes szószt eredményez.
- Sós, lobogó vízben kifőzzük az előírás szerint a spagettit, lecsepegtetjük.
- A spenótos-tejszínes szószba öntjük a tésztát, és óvatosan átforgatjuk benne, a szószt még kicsit beszívja a tészta, ezért nem szabad teljesen kifőzni a spagettit.
- Tálaljuk a reszelt sajttal.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 185
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 31
- Össznézettség: 40076
- Feltöltés dátuma: 2012. február 17.
Ajánló
Tálalhatjuk füstölt sajttal is, azzal is nagyon finom. Ez az étel, egy húsgombócleves után került az asztalra, nagy sikere volt. Feltétlenül szórjuk meg trappista vagy füstölt sajttal, esetleg vegyesen. Kínálhatjuk finom borral.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Éva-Anyóca
350 recept
A spenótot szerettem volna, a mi általunk szeretett szószos formában elkészíteni, spagettivel. Sikerült, finom lett. Ennyi a történet. :-)