Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spenótos farfalle

Spenótos farfalle
Spenótos farfalle
13 perc / előkészület: 3 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami zöldet és gyorsan elkészíthetőt szerettünk volna vasárnap ebédre, hát ez lett belőle. Szeretjük a tésztát, de most már ebben a zöld köntösben is. Zöldfűszer lehet nem illik a spenóthoz annyira, de én minden tésztás szószhoz rakok, így ebből se maradt ki. Nem rontotta el. Legközelebb élő bazsalikommal is kipróbálom.

hozzávalók / 2 adag

A spenótszószhoz

A tésztához

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az apróra vágott fokhagymát az olívaolajon megdinszteljük.
  2. Belerakjuk a spenótot, majd a fűszereket, tejet, tejszínt és összeforraljuk.
  3. Mielőtt levennénk a tűzről, kevés parmezánt reszelünk a szószba.
  4. A tésztát megfőzzük olajos, sós vízben, majd lecsöpögtetjük. (Bármilyen tésztát használhatunk, én farfalle-t választottam.)
  5. Végül a leszűrt tésztát a spenótszószhoz keverjük.
  6. Tetejére parmezánt reszelünk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 11 000
elküldve: 6
receptkönyvben: 72
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

turikati

Mióta szakács: 2012.02.12.
4 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
adag: 2 főre
konyha: olasz
fogás: főétel

egyéb elnevezések

spenótos tészta, spenótos olasz tészta, parajos tészta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Skully
vegamazon / Skully Mon, 2012-03-19 21:57

Picit hignak tunt, ezert pici liszttel suritettem, de amugy irto finom lett, nem tudtam megallni, hogy bele ne kostoljak a holnapra szant ebedbe.

247
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 1 ek
spenót 125 g
főzőtejszín 0.5 dl
tej 0.5 dl
bazsalikom 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
parmezán sajt 3 dkg
farfalle 40 g
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 teáskanál