r
Nosalty Logó

Spanyol halleves

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Spanyol halleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 378 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1510 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 49 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    168 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2285 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    589 mg
  • Nátrium
    1387 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    308.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    143 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 378 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    187.3 g

Zsír

  • Összesen
    37.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    670 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9140.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    324 mg
  • Kálcium
    618 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    273 mg
  • Foszfor
    2357 mg
  • Nátrium
    5550 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    1235.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    352 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    23 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    570 micro
  • K vitamin:
    165 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    678 mg
  • Retinol - A vitamin:
    300 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    629 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    513 micro
Összesen 1510 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    300.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    182 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 49 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A halat 1-2 cm-es kockákra felvágjuk.
  2. A páchoz a fokhagymát átpréseljük, a hagymát nagyon apró kockára vágjuk. A petrezselymet felaprítjuk. Egy tálban összekeverjük az olívaolajjal, az ecettel, a babérlevéllel, a reszelt citromhéjjal és a kakukkfűvel.
  3. 2-3 órára hűtőbe tesszük.
  4. A pácolt halat a páccal együtt egy lábasba öntjük. Ráöntjük a halalaplevet, a fehérbort. Sózzuk, borsozzuk, és kb. 15 perc alatt készre főzzük.
  • Receptkönyvben: 97
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 16430
  • Feltöltés dátuma: 2009. december 10.

Ajánló

Eredetileg pirított spanyol kenyérre merjük rá a levest, így tálaljuk. Nálunk ez elmaradt, de így is nagyon finom volt.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A pác illatától olyan éhes lettem, hogy  majdnem rendelnem kellett egy pizzát! Kellemesen pikáns, savanykás leves lett a végeredmény. Nagyon egyszerűen elkészíthető!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek