Sós pite heringgel

Name: Sós pite heringgel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: olajos 185 g Hering (konzerv); 1 csomag Leveles tészta; 1 tk Só; 0 ízlés szerint Bors; 175 g Tejföl; reszelt 10 dkg Sajt; 3 db Tojás; 2 kis db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Petrezselyem

Capucine

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

185 g hering (konzerv)
1 csomag leveles tészta
1 tk só
bors ízlés szerint
175 g tejföl
10 dkg sajt
3 db tojás
2 kis db vöröshagyma
petrezselyem ízlés szerint

564

Kalória

24.3g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

39g

Zsír

124.6g

Víz

219.3g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

46g hering (konzerv)

73 kcal
69g leveles tészta

255 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
44g tejföl

87 kcal
25g sajt

88 kcal
41g tojás

52 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 564 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

185g hering (konzerv)

292 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
175g tejföl

347 kcal
100g sajt

352 kcal
165g tojás

208 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 2255 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

18.4g hering (konzerv)

29 kcal
27.3g leveles tészta

101 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17.4g tejföl

34 kcal
9.9g sajt

35 kcal
16.4g tojás

21 kcal
9.9g vöröshagyma

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 224 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.3 g

Zsír

Összesen
39 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
219 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1695.3 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
259 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
311 mg
Nátrium
1057 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
124.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
112 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
202 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
185 micro

Összesen 564 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
97 g

Zsír

Összesen
155.9 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
877 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6781.1 g
Cink
7 mg
Szelén
134 mg
Kálcium
1036 mg
Vas
5 mg
Magnézium
127 mg
Foszfor
1243 mg
Nátrium
4228 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
114.5 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
498.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
816 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
28 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
449 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
601 mg
Retinol - A vitamin:
809 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
74 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
741 micro

Összesen 2255 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
87 mg

Ásványi anyagok

Összesen
673.4 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
103 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
420 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
49.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

Először csomagoljuk ki a tésztát és igazítsuk bele egy gyümölcstorta formába, amit előzőleg kivajaztunk. Ahol kilóg, azt vágjuk le és igazgassuk a hézagokba, tegyük félre.
A heringeket vegyük ki a dobozból és a gerincüket emeljük ki, a húsukat egyengessük el a tortaformában. A hagymákat szeleteljük fel, majd a hal alól kivett kevés olajban pirítsuk kicsit a hagymát, majd azt is szórjuk a haldarabok közé.
A reszelt sajt 2/3-át keverjük el a tejföllel, a tojásokkal. Sózzuk, borsozzuk. A keveréket öntsük a formába úgy, hogy mindenhol ellepje. Majd a maradék 1/3 sajtot szórjuk a tetejére.
Előmelegített sütőben 175 fokon süssük 30 percig, barnulásig.
Salátával tálaljuk.