
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Halhoz:
-
1 db tojás
-
1 dl sör
-
2 púpozott ek tönkölybúza liszt
-
1 evőkanál étkezési keményítő
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
0.3 lime-ból nyert limelé
-
1 kk szódabikarbóna
Szósz:
-
1 dl görög joghurt
-
2 ek majonéz
-
1 kávéskanál wasabi konzerv
412
Kalória
16.9g
Fehérje
17.5g
Szénhidrátok
30.3g
Zsír
46.9g
Víz
60g
Koleszterin
1.5g
Rost
1.3g
Cukor
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
Halhoz:
-
237 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
33g sör14 kcal
-
45 kcal
-
19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g limelé1 kcal
-
0 kcal
Szósz:
-
33g görög joghurt34 kcal
-
7g majonéz39 kcal
-
0 kcal
Összesen
412
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
Halhoz:
-
200g sprotni (konzerv)712 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g sör43 kcal
-
135 kcal
-
57 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7g limelé2 kcal
-
0 kcal
Szósz:
-
100g görög joghurt103 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
0 kcal
Összesen
1239
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
Halhoz:
-
132 kcal
-
10.2g tojás13 kcal
-
18.5g sör8 kcal
-
7.4g tönkölybúza liszt25 kcal
-
2.8g étkezési keményítő11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.3g limelé0 kcal
-
0.4g szódabikarbóna0 kcal
Szósz:
-
18.5g görög joghurt19 kcal
-
4.1g majonéz22 kcal
-
0 kcal
Összesen
230
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 30.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 389 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 252 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 46.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
412
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 50.7 g
Zsír
-
Összesen 90.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1166.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 273 mg
-
Nátrium 757 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 140.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 153 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 311 micro
Összesen
1239
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 215.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 140 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 26 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
230
kcal
Elkészítés
Halhoz:
- A mélyhűtött halakat meglocsoljuk limelével, sózzuk, borsozzuk. Míg összeállítjuk a tésztát, addig felengednek, átjárják a fűszerek.
- A sörtészta hozzávalóit összekeverjük, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk.
- Kevés olajat forrósítunk (kisebb edényben praktikusabb, spórolósabb). Ha forró, a halakat a sörtésztába mártjuk, és mindkét oldalukat 1-1 perc alatt megsütjük. Konyhai törlőre szedve leitatjuk a felesleges zsiradékot.
Szósz:
- A joghurtot, majonézt, wasabi krémet összekeverjük (mindenki vérmérséklete szerint), kis tálkákban adagoljuk a hal mellé.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 10 perc
Gyorsan elkészíthető, mégsem mindennapi fogás. Az állandó ide-oda szaladgálás mellett csak bekukkantottam a mélyhűtőbe, és ezt találtam a leggyorsabbnak.