r
Nosalty Logó

Sonkával-sajttal töltött kifli

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sonkával-sajttal töltött kifli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 473 kcal
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 1888 kcal
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 297 kcal
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.3 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1076.2 g
  • Cink
    82 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    64 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    535 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 473 kcal
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.4 g

Zsír

  • Összesen
    84 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    266 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4304.7 g
  • Cink
    329 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    558 mg
  • Vas
    255 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    782 mg
  • Nátrium
    2142 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    199.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    182.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    202 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    199 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 1888 kcal
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    682.7 g
  • Cink
    52 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    340 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    24 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 297 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a lisztet és a sütőport tálba szitáljuk, majd a többi hozzávalót is beletesszük. Robotgéppel alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. (Ne keverjük túl sokáig, mert ragacsos lesz.)
  2. A tésztát lisztezett deszkán hengerré formáljuk majd 34x34cm-es négyzetté nyújtjuk. Négyfelé osztjuk, majd ezeket a négyzeteket átlósan kettévágjuk.
  3. A sonka-és sajtszeleteket a tésztaháromszögek méretére vágjuk. Mindegyik tésztára fektetünk egy-egy sonka és sajtszeletet. A háromszögeket összesodorjuk (nem kell szorosan) és kiflivé hajlítjuk. A tojássárgáját a tejjel kikeverjük és megkenjük vele a kifliket .
  4. A sütőt előmelegítjük, a tepsit sütőpapírral kibéleljük és kisütjük a kifliket.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28x37
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6219
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 09.

Ajánló

Kiváló vendégváró, viszonylag hamar készen van. Ideális sör-, illetve borkorcsolya és mégis kicsit más, mintha pogácsát sütöttünk volna. Durvaszemű borssal és szezámmaggal is megszórhatjuk, ízlés szerint.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A recept Dr. Oetker "A sütés öröme" című könyvéből származik. Nálunk nagyon bejött mindenkinek a családban. Egy hátránya van a túrós-olajos tésztának, hogy csak aznap igazán finom, mondjuk nálunk a másnapot nem érte meg. 

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Heti Menü – Nyárias főzelékek + izgalmas fasírtok és feltétek...

Az uncsi főtt tojás, a retró bélszínroló és a sima fasírtgolyó ezen a héten feledésbe merül: minden nyárias főzelékünk tetejére valamiféle ropogós, rántott, bundázott extra feltét kerül, és nem feltétlen húsból. No de persze a sütik sem maradnak le, vasárnapra pedig oldalas dukál a főételünk mellé!