r
Nosalty Logó

Sajttal-kolbásszal töltött kiflicskék

Évi néni
Sajttal-kolbásszal töltött kiflicskék
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta:

Töltelék:

Tetejére:

279
Kalória
12.7g
Fehérje
26.7g
Szénhidrátok
14g
Zsír
13.6g
Víz
36.3g
Koleszterin
4.1g
Rost
3.5g
Cukor
  • 19% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta:

Töltelék:

Tetejére:

Összesen 279 kcal
  • 19% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta:

Töltelék:

Tetejére:

Összesen 1941 kcal
  • 19% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta:

Töltelék:

Tetejére:

Összesen 297 kcal
  • 19% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    14 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    914.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    232 mg
  • Nátrium
    461 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    13.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 279 kcal
  • 19% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.8 g

Zsír

  • Összesen
    98.2 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    254 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6403.9 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    1048 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    399 mg
  • Foszfor
    1624 mg
  • Nátrium
    3227 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    187.1 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

Víz

  • Összesen
    95 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    308 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    232 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    304 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    672 micro
Összesen 1941 kcal
  • 19% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    978.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    248 mg
  • Nátrium
    493 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    14.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 297 kcal

Elkészítés

Tészta:

  1. A langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, majd hozzáadjuk a lisztet, összedagasztjuk, közben hozzáadjuk a sót és az olajat is.
  2. Addig dagasztjuk, míg fényes, ruganyos lesz a tészta, és elválik a tál falától. Ekkor folpackkal letakarva 30-40 percig kelesztjük, míg duplájára nő a tészta.
  3. A megkelt tésztából 15 kiflicskét lehet készíteni, ezért a tésztát három egyenlő részre osztjuk, és minden darabot 2 mm vékonyra, kb.12 cm széles téglalappá nyújtunk, melyeket háromszögekké vágunk fel.

Töltelék:

  1. A felvágott tésztaháromszögek széles aljára fektetjük a nagyon vékonyra szelt sajtot és kolbászt, és a tésztát feltekerjük, kifli alakúra formáljuk.

Tetejére:

  1. A kiflik tetejét megkenjük felvert tojással, és megszórjuk fekete szezámmaggal vagy fekete hagymamaggal.
  2. 180 fokosra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 39x40

Kiváló 3:1 "szendvics" tízóraira, uzsonnára. Iskolába biztosan szívesen viszik a lurkók.

További receptek

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...