Nosalty Logó

Sonkás-sajtos szarvacska

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
mercheeky
Sonkás-sajtos szarvacska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 20% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 1043 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 4171 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 242 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.9 g

Zsír

  • Összesen
    42.6 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2477.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    691 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    531 mg
  • Nátrium
    1065 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    285 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    312 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    282 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 1043 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    199.6 g

Zsír

  • Összesen
    170.3 g
  • Telített zsírsav
    86 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    474 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9910.7 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    374 mg
  • Kálcium
    2763 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    351 mg
  • Foszfor
    2122 mg
  • Nátrium
    4259 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    423.4 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    215 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1139 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    63 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1249 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1128 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    136 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    107 micro
Összesen 4171 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    575.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    161 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    247 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 242 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát főzzük meg, majd tegyük félre.
  2. A tejből, vajból, lisztből besamelt csinálunk. A vajat kezdjük elmelegíteni, majd tegyük bele a lisztet, utána öntsükhozzáa tejet. Ezután a sajt felét (kb. 15 dkg-ot) reszeljünk a besamelbe, majd adjuk hozzá a 2 tk mustárt, reszeljük bele a fokhagymát, a felsorolt fűszerekkel ízesítsük ízlés szerint. Ha a szósz nagyon besűrűsödik, nyugodtan adjunk hozzá még tejet!
  3. Kockázzunk fel szalonnát, tegyük a tűzhelyre, majd a zsírjában pirítsuk meg a sonkát.
  4. A szószba öntsük bele a pirított sonkát és szalonnát, majd öntsük a tésztára, és keverjük össze.
  5. Kivajazott és zsemlemorzsázott tepsibe öntsük bele a sajtszószos tésztát, majd a tetejére reszeljük a maradék sajtot.
  6. Előmelegített sütőbe közepes lángon süssük addig, amíg a sajt megpirul.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 48
  • Össznézettség: 5323
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

mercheeky 6 recept

Egyik délután nagyon megkívántam a sajtos tésztát, gondoltam csinálok sajtos makarónit. Eredetileg nem került volna bele hús, de a párom húsimádó, és nyaggatott, hogy tegyek bele.:) Nagyon finom lett, de személy szerint sonka és szalonna nélkül is ki fogom próbálni.:)

Hozzászólások

orsikaa5

Szuper ez a recept!!! (:

mercheeky

Köszi :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek