Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Snidlinges krumplikrémleves

Snidlinges krumplikrémleves
Snidlinges krumplikrémleves
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már régebben találtam ezt a receptet, mondtam: "Majd egyszer elkészítem." 

Most nem akartam sok időt szánni a főzésre, és úgy gondoltam, ezt gyorsan össze lehet dobni (olyan Jamie Oliveresen), és elég laktató, és van benne vitamin is.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ajánlani mindenkinek tudom. Igaz ismerek olyan embereket, akik húzóckodnak krémlevesektől, de szerintem ezek könnyebben emészthetőek, és gyorsabban megtelik velük a pocak.:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megpucoljuk és felaprítjuk. Így gyorsabban főnek meg. 
  2. A hagymát apróra felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük. Én mikor hagymát dinsztelek, mindig rakok rá valamennyi sót, mert levet ereszt a hagyma, és így könnyebben puhul.
  3. Mikor már kész a hagyma, tegyük rá a felaprított zöldségeket, és dinszteljük egy kicsit őket. De vigyázzunk, mert könnyen odaragadnak. Néha kevergessük meg. Ez kb. 5 percig tart.
  4. Felöntjük az alaplével vagy a vízzel (húsleves kockát ne feledjük), és kb. 10 percig nagy lángon főzzük.
  5. Levesszük a lángot kicsire, éppen hogy forrdogáljon a leves, és mehet bele a tej és a tejszín is. Kis lángon készre főzzük. Közben sózzuk, borsozzuk.
  6. Mikor kész, a tűzről levesszük, és botmixerrel összeturmixoljuk.
  7. Tálaláskor megszórjuk aprított snidlinggel.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 973
elküldve: 2
receptkönyvben: 44
elkészítve: 1/5
Facebookon megjelent: -

szakács

BackerMan

Mióta szakács: 2012.05.19.
39 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldségkrémleves, tejszínes krémleves, burgonyakrémleves metélőhagymával fűszerezve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

246
burgonya 50 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
sárgarépa 1 db
fehérrépa 1 db
zeller 1 kis db
olívaolaj 3 ek
alaplé 5 dl
tej 2.5 dl
főzőtejszín 1 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
snidling 4 ek