egytálételek slambuc

Slambuc Katharosz konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors 5 hozzászólás

Katharosz

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

45perc

Összesen

60perc

bográcsos

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
21% Zsír

38g füstölt szalonna

246 kcal
63g tészta

232 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
100g burgonya

58 kcal
50g lángolt kolbász

226 kcal

Összesen 778 Kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
21% Zsír

150g füstölt szalonna

983 kcal
250g tészta

928 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
400g burgonya

231 kcal
200g lángolt kolbász

904 kcal

Összesen 3112 Kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
21% Zsír

13.6g füstölt szalonna

89 kcal
22.7g tészta

84 kcal
8.2g vöröshagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.9g leveskocka

3 kcal
36.4g burgonya

21 kcal
18.2g lángolt kolbász

82 kcal

Összesen 282 Kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
21% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.4 g

Zsír

Összesen
47.7 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1577.7 g
Cink
1 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
28 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
199 mg
Nátrium
1251 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
92.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
164 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 778 Kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
21% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
93.6 g

Zsír

Összesen
190.8 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6310.7 g
Cink
6 mg
Szelén
162 mg
Kálcium
113 mg
Vas
11 mg
Magnézium
214 mg
Foszfor
796 mg
Nátrium
5004 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
249.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
368.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
655 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 3112 Kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
21% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
573.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
455 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
33.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 282 Kcal

Hozzávalók

15 dkg füstölt szalonna
25 dkg tészta
1 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 db leveskocka
4 db burgonya
20 dkg lángolt kolbász

Elkészítés

A kockára vágott szalonnát kisütjük, majd kiszedjük a zsírjából, ha szükséges, egy kevés zsírt leöntünk.
Egy csomag összetördelt tésztát kevergetve megpirítunk rajta, kb. a pirítás félidejében hozzáadjuk a karikára vágott hagymát, ha megpirult, pirospaprikával megszórjuk, átforgatjuk.
Belerakjuk a kisebb kockára vágott burgonyát, vízzel felöntjük, hogy jól ellepje, fűszerezzüksóval,borssal, majd aleveskockát ésa felkarikázott kolbászt is beletesszük.
Lefedjük, és lassú tűzőn megfőzzük, keverni nem szabad, csak rázogatni! Mire megfő, magába szívja a levét, végül rászórjuk a kisült szalonnát is. Savanyúsággal tálaljuk.

Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 0
Tegnapi nézettség: 10
7 napos nézettség: 98
Össznézettség: 59404
Feltöltés dátuma: 2013. február 12.

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - bográcsos
- szezon:
  - tél ,
  - tavasz ,
  - nyár ,
  - ősz
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - slambuc

Katharosz 486 recept

Bográcsban az igazi, de serpenyőben készítve sem utolsó.

Hozzászólások

Torma 2013-02-12 23:53:51

Nagyon guszta, mentettem, köszi, Torma :)

Éva-Anyóca 2013-02-13 08:36:46

Fincsiséges megoldás, köszönöm. :-)

Wilson bá 2013-06-07 09:45:22

Most nekiállok, bográcsban készítem a recepted alapján. Köszi a receptet! :-)

Gaben76 2013-07-26 17:11:12

Mivel panelban élek, sajnos nincsen bográcsom. Így hát kipróbáltam itthon wok-ban, és teljesen "wok" ájulva t?le. Megismétlésre kerül. Köszönöm az ötletet. Gaben.

Katharosz 2013-07-26 21:53:29

Szia! Örül?k, hogy ízlett, télen én is a wokba szoktam készíteni. Üdv. Kati

valiika 2013-07-28 10:18:14

Ismer esetleg valaki tojásmentes lebbencstésztát??? Én imádnám ezt, de a kislányom tojásallergiás. :(

Gaben76 2013-07-29 17:09:11

http://vincze-teszta.109.hu/?aid=11705 Hogy melyik boltban kapható, azt nem tudom, de az oldalon megtalálod az elérhet?ségüket. Gaben.

Törölt felhasználó 2015-07-08 22:32:35

Egy ismer?söm szélesmetélttel készíti. Igazából én máshogy még nem is ettem, csak nála. Nekem úgy is nagyon ízlett és abból szerintem van tojásmentes változat.