r
Nosalty Logó

Savanyúkáposztás-bableves füstölt hússal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Csutak Enikő
Savanyúkáposztás-bableves füstölt hússal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 539 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2158 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 60 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.6 g

Zsír

  • Összesen
    20.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2098.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    268 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    314 mg
  • Nátrium
    1322 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    731.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    363 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    308 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    1319 micro
  • β-karotin
    3150 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    326 micro
Összesen 539 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106.2 g

Zsír

  • Összesen
    80.7 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8392.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    1072 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    674 mg
  • Foszfor
    1257 mg
  • Nátrium
    5288 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    263.1 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    65 mg

VÍZ

  • Összesen
    2926.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1452 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    134 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    116 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1232 micro
  • Kolin:
    274 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    5276 micro
  • β-karotin
    12600 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1304 micro
Összesen 2158 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    228.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    144 micro
  • β-karotin
    343 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 60 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A babot előző éjszaka beáztatjuk. Felhasználás előtt leöntjük a levét.
  2. Az apróra kockázott hagymát dinszteljük meg az olajon, adjuk hozzá a savanyú káposztát és a felkockázott füstölt húst. Dinszteljük, majd öntsük fel 1,5-2 l vízzel.
  3. Adjuk hozzá a babot, a babérleveleket, a zúzott fokhagymát, a hámozott, darabolt répákat, sózzuk, borsozzuk. Főzzük 1 órát.
  4. Adjuk hozzá az apróra kockázott krumplit is, és főzzük további 25-30 percet, míg a krumpli megpuhul.
  5. A forró levesben hőkiegyenlítéssel keverjük el a tejfölt, majd tálaljuk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 34
  • Össznézettség: 18598
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 10.

Ajánló

Friss, ropogós héjú kenyér.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Savanyúkáposztás-bableves füstölt hússal
Csutak Enikő 82 recept

Kipróbáltam Vrábel Kriszta Nők Lapjában megjelent könnyen elkészíthető levesét, és nem bántam meg. Amint elfogyasztjuk ezt a levest, messze elkerül majd a télutói, szomorkás hangulat.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Megf?ztem, nagyon finom lett!!! Füstölt sonkát f?ztem bele, és tettem hozzá a vége felé egy kis csombort.

MolnarE

Nagyon finom! Csak ajanlani tudom!

kleina80

Nagyon finom. Ajanlom kiprobalasra.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek